什么蔬菜可以做成盆栽

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盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器内种植的蔬菜,供人观赏和采摘。常见的菠菜、生菜、小白菜、韭菜,葱、蒜、空心菜、辣椒、香菜、茄子、西红柿、佛手瓜等等。
盆栽蔬菜是指具有优雅轻盈的株态、奇特美丽的外形、绚丽多彩的色泽,既可作为蔬菜食用,又能体现出极强的观赏价值的蔬菜。一般用种子、块根、块茎、鲜茎等繁殖材料栽种,也不受地区和季节的限制,生长快,病虫害较少,而且可常栽常新。
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生菜
生菜有个好的特性,就是可以采摘外侧的叶子食用了,外侧叶子被摘掉后,中间的叶子就会渐渐地长大,这样多种几棵后,就吃不完了。
①将健康、无病虫害的种子均匀地撒播在土壤中,并覆土1厘米,等到温度达到20℃时,5天左右就可以发芽。
②育苗期不宜浇水过多,保证土壤湿润即可。
空心菜
空心菜基本上不用担心病虫害,容易种植,收获过最上面的一茬后,侧芽又能生长,向周围横向扩展生长,要求横向空间大,如果不及时收获,茎叶变得又粗又硬,所以说养护得当就可以一直吃哦!
从菜市场买回来的空心菜可以直接放到土壤中进行扦插,如果空心菜太长则需要截成10厘米的小段进行扦插。扦插时茎需要有3节埋入土下,3节露在土上,并将土压实。而且每天都需要浇水,一般4天左右就可以成活。
木耳菜
①播种:先将土壤放入花盆(或泡沫箱子)中,挖一个洞,然后将种子均匀地撒在花盆(或泡沫箱子)中,并覆盖上土,以完全盖住种子为最佳。再浇上充足的水分即可。
②发芽:当温度保持在20℃时,浇透水,注意土壤保湿,种子在6天后开始发芽。植株的壳比较坚硬,如果植株顶部有硬壳,应用手将其除去,否则影响生长。一般1周左右,幼苗就基本长出。幼苗长出后,就要开始除掉坏苗和杂草。并施腐熟有机肥1次。
③定植:1个月后,幼苗长出5片主叶时就可以定植了。并施一次腐熟有机肥。
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