高血糖有许多的禁忌,吃以下食物可以有效的降低血糖:
一、南瓜子和南瓜南瓜全身都是宝,特别是对于高血糖的患者来讲。虽然老南瓜品尝起来味道很甜,但是这种甜味是完全适合高血糖患者的,不会造成血糖上升。而且南瓜子中也含有非常丰富的镁元素,这种微量元素是可以抑制血糖上升的。如果身体内镁元素太少的话,血糖上升的速度就会比较快。而且南瓜虽然甜,但是淀粉含量不高,含有丰富的纤维物质,这是对高血糖患者十分友好的。
二、番石榴番石榴其实也叫做芭乐,它是属于一种热带水果,不仅可以直接吃,而且还可以蘸辣椒粉,同时也可以榨汁。番石榴尝起来是酸甜口味,跟圣女果和番茄一样,其中的番茄红素的含量十分的丰富。甚至比番茄本身中所含有的番茄红素还要高,这种物质的抗氧化性很高,可以很好的降低血糖。
三、洋葱洋葱这种食物营养非常丰富,其中的硫化丙烯以及氨基酸的成分都是非常好的降血糖以及降血脂的物质。另外洋葱本来就有软化血管的作用,并且具有消炎杀菌的作用。烟囱中的黄脲丁酸的物质是很好的降低血糖的物质,生吃效果会更好。一般洋葱直接和鸡蛋炒,或者直接把洋葱作为沙拉进行食用,都是很健康的一种食物,只是要注意洋葱有些辣眼睛,在切之前可以放在冰箱里面冻一下。
四、苦瓜苦口良药这是老祖宗留下来的,很显然一般味道比较苦的食物,对身体都是比较好的。苦瓜中的维生素非常的丰富,而且苦瓜中有一种叫做苦瓜皂苷的物质,它本身就具有很好的降低血糖的作用,所以说高血糖的病人是很适合多吃点苦瓜的。
芋头:芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。
番石榴茶:可预防血糖上升。茶中含有番石榴多酚,这一物质能抑制分解糖的酶活化,缓解糖的吸收,使得只有必要的少量的葡萄糖被缓慢吸收。
洋葱:洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升。虽然血糖可以通过化学制剂来抑制,但是有时候化学制剂的作用过强,反而会导致低血糖。洋葱没有化学制剂那么立竿见影的效果,但它使血糖降到正常之后就不会再下降了。另外,洋葱特有的黄色色素成分——槲皮素具有很强的抗氧化能力,能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化,防止高血压和动脉硬化的发展。
山药:山药中的黏滑成分能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。
降血糖是一项艰辛和需要耐力的任务和工作,从口中下功夫,是既方便、健康又收效高的方法。
什么食物降血糖效果好
在一般情况下,休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、荞麦等)250—300克;轻体力劳动者每天350—400克;重体力劳动者每天450—550克。待血糖下降和尿糖减少后,可适当增加主食25—50克。主食要轮换食用或混合食用,以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律,做到病情稳定,主食固定;病情波动,及时调整。要灵活掌握,使体重维持在标准范围之内。
日常多吃点食用菌类,比如信和安堂虫草花,其平喘止咳,具有增强体力精力,还能起到明显降低血糖、尿糖的作用。