坐月子应该吃什么好?
坐月子第一周吃什么好
1、红糖水:新妈妈在分娩中消耗大量的精力与体力,加之失血过多,急需补充大量铁质。红糖水非常适合产后第一餐食用,它不仅补血,还能促进新妈妈产后恶露排出。不过红糖水不能喝得太多。一般来说,以产后7~10天为佳,以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物。
2、鸡蛋:新妈妈如果自我感觉消化情况较好,第二餐开始便可开始试试鸡蛋。鸡蛋富含的营养,有助于新妈妈恢复体力,维护神经系统的健康,减少产后抑郁情绪。每天吃2~3个鸡蛋即可,但要注意分两餐吃。白水煮蛋和蒸蛋羹都是不错的选择。
3、小米:小米中含有丰富的维生素B1和维生素B2,膳食纤维含量也很高,它能帮助新妈妈恢复体力,并刺激肠蠕动,增加食欲。
4、米酒+老姜+麻油:自古以来,坐月子的食补都有使用米酒、老姜和麻油来烹调食物的传统。老姜的功用在于去寒,温暖子宫以帮助恶露排出。至于麻油,则有利于子宫收缩,恢复孕前状态。不过需要额外注意的是,一旦恶露停止,麻油加酒的使用量就必须减少。而对于剖宫产的新妈妈来说,产后第一周先勿用酒,以免影响伤口愈合,仅使用老姜和麻油即可。
5、猪肝:第一周是新妈妈排恶露的黄金时期,产前的水肿以及身体多余水分也会在此时排出,推荐以猪肝作为补气养血的主食,每天约100克为佳。不宜给新妈妈过多喝鸡汤、鸽子汤等,因为此时的新妈妈乳腺还没打通,吃得太好,反而不易被吸收,甚至造成乳汁回流。
坐月子第二周吃什么好
1、水+蛋白质:母乳中有70%~80%为水分,所以母乳充足的要诀就在于水和蛋白质的摄取,如鸡、鸭、肉、鱼类等。最好的方式是炖或熬,食用时同时喝汤,既增加营养,还可促进乳汁分泌。但是,乳汁的量并不是与妈妈喝汤量的多少成正比,所以你不必为了乳汁的充足而一个劲地喝汤。
2、猪蹄+花生+鲫鱼:猪蹄和花生都是催奶的好汤料,花生不仅能保持乳腺畅通、还兼顾养血止血之功效;猪蹄富含胶原蛋白,在催乳的同时还能帮助新妈妈保持胸部曲线,非常适合新妈妈食用。鲫鱼汤一直被视为催奶圣品。传统观念认为,鲫鱼汤要熬得白,将鲫鱼肉炖得口感很差。其实,鲫鱼本身的营养价值很高,应该少炖些时候,让鱼肉保持鲜美,让妈妈把鱼也吃光。
3、药膳催乳:中医里有一些药膳也有很好的催乳功效。药膳是药物与食物的有机结合,既营养又催乳,一举两得。
4、黄芪猪蹄汤:适量黄芪、通草与猪蹄同炖而成。这里的黄芪味甘、性温,以补虚为主,通草主清热利湿、通气下乳;猪蹄富含蛋白质、脂肪,可以补血活血,非常适合新妈妈下乳。
5、留行炖乌鸡:留行与乌鸡同炖而成。当归为中医补血调经之圣药,王不留行能行血通经,乌鸡可滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,对帮助新妈妈身体恢复,促进乳汁分泌很有帮助。
坐月子第三周吃什么好
1、牛奶+鸡蛋:食物中以鸡、鸭、鱼、瘦肉、动物肝脏、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有丰富的蛋白质,其中又以鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人最适宜,其中含有的脂肪也非常容易被人体吸收。故建议新妈妈要多吃牛奶和鸡蛋。
2、大豆:大豆中含有丰富的植物性蛋白质、钙和维生素A、B族维生素等,如果每天吃两餐含有大豆的食品,如豆腐、豆浆等,对乳房健康很有帮助。
3、坚果:坚果类食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等,在富含高品质蛋白的同时还含有大量的抗氧化剂——维生素E,摄八丰富的维生素E可以帮助新妈妈让乳房组织更富弹性。对增强身体免疫力很有帮助。
坐月子第四周吃什么好
1、黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能帮助妈妈修复生宝宝时受损的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,而纤维素能通肠润便,促进消化。
2、莲藕+胡萝卜:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口。新妈妈多吃莲藕,不仅能清除体内淤血,增进食欲,帮助消化,还能促使乳汁分泌,有助于对宝宝的喂养。
3、食用菌:银耳、黑木耳、香菇、猴头菇等食用菌类,含有丰富的纤维素,天然的生物反应调节剂,帮助新妈妈重建身体免疫系统。多吃食用菌还可为新妈妈的乳房健康加分!
坐月子如何补充能量
1、补气补血为主:对于坐月子的女性来说,饮食关键在于补气补血。补气补血的食物可以温暖妈妈的身体,对于子宫的收缩也是大有帮助的,还能促进身体血液循环,达到气血都能补到的目的,从而让筋骨不容易扭伤,腰部也不会出现酸痛感。
2、多补充维生素:不论什么时候,多吃维生素是没有错儿的,维生素存在于瓜果蔬菜中,对提高身体抵抗力和身体的恢复都大有好处。产妇宜多吃含烟酸的食物和B族维生素。维生素B2是平衡人体耗氧量的重要物质。维生素A,它可起到促进人体代谢循环、补中益气、增强耐寒能力的作用。维生素E还有扩张血管的作
【导读】在坐月子的时候,除了靠充足的睡眠来调养身体,新妈妈们还需要食用大量的养身食物来进行调养,以帮助身体快速恢复元气。但是盲目的进补也是很不好的,所以给新妈妈们安排月子餐食谱是十分有必要的哦!只有做到科学合理的安排月子餐食谱,才能够让新妈妈的身体快速恢复健康,并且元气十足!那么月子餐食谱应该怎么安排呢?我们一起来看!
月子餐食谱案例介绍
安排好一个月的食谱真心不容易,更何况对象还是需要休养生息的产后妈妈。即便知道产后妈妈该吃和不该吃哪些食物,在安排的时候依然会手忙脚乱。对于实在不知道怎么给新妈妈安排月子餐的朋友们,我们准备好一款月子餐食谱给大家哦,有兴趣的话赶紧来了解下!
第一周(排出恶露及体内毒素)
1、生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份
2、麻油炒猪肝2份
3、甜糯米粥:每日两碗
4、红豆汤:每日两碗
5、鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条
6、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯
7、生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。
8、薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)
9、特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)
10、木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用)
11、养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力
第二周(收缩子宫、骨盆腔)
1、生化汤:剖腹生产者须喝至第十四天,顺产者不喝
2、麻油炒猪腰:每日两碗
3、甜糯米粥或桂圆粥:每日一碗
4、红豆汤:每日两碗
5、油饭:每日一碗
6、鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条
7、饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,...
月子餐食谱怎么安排
产后妈妈身体十分虚弱,这时候是最需要进补的了。有的家庭会准备大量的补品给新妈妈们享用,其实这是很不科学的哦,新妈妈们在产后身体十分虚弱,只能通过饮食来补充能量。那么新妈妈们的月子餐食谱应该怎么安排呢?
产后第一周
刚刚生完宝宝,新妈妈的体质是大幅度下降,这时候要注意选择容易消化并且营养丰富的食物,如糖水煮荷包蛋、蛋花汤。到第二天之后,就可以吃一些软的食物了,如米粥、烂面条等。
产后第二周
在生产完的第二周,妈妈们的身体有所好转,肠胃也渐渐恢复功能,这时候可以吃一些大补之物了,如猪心、猪肝、猪脚等,能够帮助产后妈妈们尽快补充生产时所消耗的血气。
产后第三周
在生产完的第三周,妈妈们的身体得到一定的恢复,这时候可以进补与催乳同时进行。这段时间可以吃一些高热量的食物,如鸡肉、排骨等,还可以吃一些催乳食品如鲫鱼。同时需吃一些温和性质的水果,以预防产后便秘。
产后第四周
在生产完的第四周,新妈妈们的身体已经有了明显的好转,这时候可以吃更多的温补之物,同时也要注意吃一些新鲜的蔬菜水果,在促进体内毒素排出体外的同时,还能够帮助新妈妈们缓解精神上的紧张,避免产后抑郁症的发生。
月子餐食谱做法介绍
既然是月子餐,自然是要小心对待,如炒菜或者炖汤,是不宜加入太多的调味料的,会破坏其中的营养。那么月子餐应该怎么做呢?下面我们分别以薏仁饭、麻油炒猪肝、当归鱼汤、清炖花生猪脚为例,说说月子餐各种菜式的做法。
一、薏仁饭
材料:薏仁、大米、水
做法:1、将薏仁和大米分别洗净,并在水中浸泡3-4小时。
2、将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中,加适量水煮制即可。
功效:利水消肿,能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题;还可强化肠胃功能,增强肠胃消化吸收的能力。
二、麻油炒猪肝
材料:猪肝、老姜、胡麻油、水
做法:1、猪肝洗净,切成0.5公分厚度;老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片。
2、麻油倒入锅内大火烧热,放入姜片,改转小火爆至姜片两面均皱起来,注意不要炒至焦黑。
3、转大火,放入猪肝快炒至变色,加入水,煮开后立即熄火,趁热享用。
功效:有助于产妇将污血排出体外,建议产后第一周食用。
三、当归鱼汤
材料:鱼、老姜、黑麻油、当归、水。
做法:1、将所有材料准备好饼清洗洗净。
2、油入锅,大火烧热转小火,放入老姜爆至褐色。
3、加入鱼、水及当归转大火煮开,加盖转小火煮5分钟熄火即可。
功效:活血补血,补充营养。
四、清炖花生猪脚
材料:花生(生的)、虾米、猪脚、老姜、香菇、麻油、水...
2020-02-21 · 纽派专注宝宝营养健康
纽派营养师提醒坐月子的宝妈们,一定要荤素搭配、少吃多餐、同类互换,才是所谓的“吃好”。
1、荤素搭配,营养均衡
中国居民平衡膳食宝塔中的谷类、薯类、杂豆类、蔬菜类、水果类、禽类、肉类、水产类、蛋类、奶及奶制品类、大豆及坚果类等,都是月子期间需要补充的。不可营养倾斜。
2、少吃多餐,帮助吸收
月子期间本来运动就少,如果吃得太多不好消化,就会变成脂肪,不利于健康,也不利于身材的恢复。
但产妇因为喂奶,能量消耗大,会经常觉得饿,想吃东西。所以建议要少吃多餐,不给身体造成负担,还能补充多种营养。
加餐时,建议选择水果、牛奶、坚果等。这样营养也就平衡了。
3、同类互换,膳食丰富
我们如果只吃几种食物,难免会吃腻了,所以建议宝妈们同类互换。
以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉。
品种多了之后,再丰富烹饪方法,就不会觉得饮食单调了。
营养均衡为重,但还是以清淡为主,不可过于油腻,避免给宝妈和宝宝的肠胃造成负担。
坐月子期间,其实可以吃的食物很多,只要注意避免寒凉和辛辣食物就好了。另外,需要注意烹调方式,避免口味过重,食物要稍微软烂一些。注意食物种类多样性,保证营养均衡。