Question

清蒸鸡枞的做法，清蒸鸡枞怎么做好吃，清蒸鸡枞的家常

Answer 1

食材

• 主料

• 鸡枞

  500g

• 辅料

• 火腿肉或腊肉

  150g

• 大蒜

  20一30颗

• 小米辣或青辣椒  要辣

  六七颗

• 猪油

  一大坨

• 盐

  一点

• 步骤

• 1.洗鸡枞

• 2.把洗好的鸡枞撕成小块状，放入盆中！

• 3.把剥好的蒜一瓣一瓣不切碎放在鸡枞上面，小米辣切碎也平铺在上面，猪油倒入，再放上切成薄片的火腿肉。

• 4.在鸡枞上放一点盐，把都准备好的鸡枞放在开水锅里蒸40分钟就可以啦！

• 小贴士

• 不用放水，蒸好后就有汤，有攀枝花野生菌的鲜香！

Answer 2

• 步骤

• 1.洗鸡枞

• 2.把洗好的鸡枞撕成小块状，放入盆中！

• 3.把剥好的蒜一瓣一瓣不切碎放在鸡枞上面，小米辣切碎也平铺在上面，猪油倒入，再放上切成薄片的火腿肉。

• 4.在鸡枞上放一点盐，把都准备好的鸡枞放在开水锅里蒸40分钟就可以啦！