Question

胆结石不能吃什么？

Answer 1

不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。
----------摘自结石病康复网

Answer 2

胆结石不能吃什么水果
带有明显酸味的水果不能吃，特别是葡萄、橘子、山楂、苹果、杨梅、石榴、柿子等食物。食用这些食物往往会加重病情，胆结石患者会出现阻塞性黄疸以及由于胆管发炎而引起的发热现象。
胆结石不能吃什么蔬菜
不能吃不干净、含农药残余、蛔虫卵的蔬菜，少吃刺激性蔬菜：例如芥菜。据反映有不少胆结石患者进食豆制品会有腹胀感，建议少吃：例如豆浆、豆糕等。
胆结石不能吃什么肉类
不能吃胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子、蟹黄。高脂肪的肉类建议少吃：例如肥肉。同时海鲜要少吃。
其他食物：忌高脂肪食物，如：猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐、咖喱等。忌烟、酒、咖啡、浓茶、人造奶油、汽水、糖制品、巧克力。
胆结石的发生多是由饮食引起的，所以患者不要认为这是可以忽略的事情。如果一旦饮食不当，将会诱发结石发作，倒是将会带来很大的痛苦。

Answer 3

胆结石可以吃鸡蛋，但老百姓说，经常我们听到患者说，有的医生说胆结石，我们不能吃鸡蛋，其实它鸡蛋是可以吃，鸡蛋是一种高蛋白，就是我们人体需要的一种必须的营养素，我们就说，鸡蛋一般是，至于鸡蛋可以吃，主要是针对的是油煎鸡蛋，我们尽量不要吃，》临沂孙大夫结石吃就化研究表明》因为油腻时候，油腻的鸡蛋吃过以后，可能会引起胆囊的收缩，而引起一个胆结石，胆囊炎疾病的发生，我们可以采取吃水煮鸡蛋，或者采取吃一个，就是一个蒸蛋这方面的形式，这是临床上面鸡蛋是可以吃的，但是我们尽量不吃油煎鸡蛋。

Answer 4

患了胆结石，除了药物治疗之外，在饮食方面也要科学安排，应做到“七要”与“五忌”。
七要：一要多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。二要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。三要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝）。五要吃早餐，不可空腹的时间太长。六要经常运动，防止便秘。七要减肥。
五忌：一忌胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。二忌高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。三忌节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。四忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。五忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。
胆结石的治疗与预防,可以喝德莆愈鉐嗵茶调理溶酸，有利尿排石。可以长期喝。希望对你有帮助！
另外提示：
一、要多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，
二、要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
三、要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须
四、要吃早餐，不可空腹的时间太长。
五、要经常运动，防止便秘。
六、忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。
另外，要定期到医院做B超，了解结石情况。

Answer 5

胆结石要少吃鸡蛋 特别是蛋黄 包括豆类 豆腐都要尽量少吃 因为这些胆固醇含量高对结石特别不好，多喝水 如果体积小的可以慢慢吃药消除谢谢