Question

米其林餐厅和星级酒店之间有什么区别？

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Answer 1

米其林看食物啊，米其林有两个互相独立的评价项目：食物和舒适程度。星级只反映食物本身的水平，舒适程度则由叉匙表示，由低到高分为一到五副叉匙。特别标注为红色的叉匙，普通的则是黑色。星级酒店反映住宿。

Answer 2

这两个都不是一条线上的事，米其林餐厅得经过米其林判定后给出星级的餐厅才有资格叫米其林餐厅，而星级酒店是有旅游局根据酒店设施来评定的，这两者简直拉不到一块啊，没有相提并论的必要。

Answer 3

米其林星级评等重点评判的是食物，对于餐厅来讲，当然菜品才是最重要的，但是对于酒店就不一样了，住宿或者其他也是大头啊，所以评选的时候也会看这一些的，它比米其林更加的广泛。

Answer 4

米其林指南是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，被食客们称之为餐饮界的“奥斯卡”。星级酒店不一样，主要是住宿，美食不会太过于出名，当然评选等级的时候也会考虑，但是比重不大。

Answer 5

感觉整个不一样，在法国，厨师属于艺术家的范畴，在法国有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构：“米其林”。米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，而星级酒店，是我们自己评选的住宿的地方。