吃什么食物对眼睛好?
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荠菜
荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效,其草酸含量较低,所以其中的钙铁等物质也更容易被人体吸收。荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。需要注意的是,由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不易食用,尤其是大便不成形,经常便溏的人。
胡萝卜
缺少维生素A表现在:怕光、视物有疲劳感、眼球发干发涩,胡萝卜富含胡萝卜素,胡萝卜素在人体内能转化为维生素A。它是最有效和实用的补充维生素A方式。生吃胡萝卜,胡萝素的利用率大约有10%,做熟后,利用率可达90%。如果每天平均吃20-50克做熟的胡萝卜,就不太可能发生维生素A缺乏。
熟芝麻
芝麻中含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,含钙量是牛奶的2倍,还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素,这些都是维护眼睛正常功能的重要物质,尤其芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸,常吃能使眼睛明亮。
荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效,其草酸含量较低,所以其中的钙铁等物质也更容易被人体吸收。荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。需要注意的是,由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不易食用,尤其是大便不成形,经常便溏的人。
胡萝卜
缺少维生素A表现在:怕光、视物有疲劳感、眼球发干发涩,胡萝卜富含胡萝卜素,胡萝卜素在人体内能转化为维生素A。它是最有效和实用的补充维生素A方式。生吃胡萝卜,胡萝素的利用率大约有10%,做熟后,利用率可达90%。如果每天平均吃20-50克做熟的胡萝卜,就不太可能发生维生素A缺乏。
熟芝麻
芝麻中含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,含钙量是牛奶的2倍,还有维生素A、D、E及丰富的B族维生素,这些都是维护眼睛正常功能的重要物质,尤其芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸,常吃能使眼睛明亮。
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维生素A
不用多说,素有“护眼之神”之称的维生素A,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,以胡萝卜、及绿、黄的蔬菜和红枣中含量最多。
维生素B
维生素B1是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。
枸杞子
枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维生素A、B1、B2、C,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。枸杞子的三种食疗配方;1、枸杞子加米:堵煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象;2、枸杞子加菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮;3、枸杞子加猪肝:煲汤,具有清热、消除眼涩和因熬夜出现的黑眼圈。
决明子
它具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。,.,
不用多说,素有“护眼之神”之称的维生素A,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,以胡萝卜、及绿、黄的蔬菜和红枣中含量最多。
维生素B
维生素B1是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。
枸杞子
枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维生素A、B1、B2、C,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。枸杞子的三种食疗配方;1、枸杞子加米:堵煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象;2、枸杞子加菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮;3、枸杞子加猪肝:煲汤,具有清热、消除眼涩和因熬夜出现的黑眼圈。
决明子
它具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。,.,
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叶黄素是晶状体、视网膜和视网膜黄斑区的保护层,它可以吸收和消除紫外光和蓝光对眼底的损害,每天大量消耗叶黄素,
1.叶黄素在人体内不能合成,是眼睛正常运行构成人眼视网膜黄斑区域的主要必需元素。
2.叶黄素是视网膜以及黄斑区不可缺少的营养物质。
3.叶黄素具有强效的抗氧化性、清除自由基的功能从而增强机体的免疫能力。
4.叶黄素具有吸收紫外线,过滤蓝光的功效避免其对眼睛的损害。
5.叶黄素具有改善眼底循环,促进营养物质的供应。
维生素E具有很强的抗氧化性,对延缓眼睛衰老具有很好的作用。含有维生素E的食物有杏仁,葵花籽等。
维生素C可以阻挡紫外线对眼睛的伤害。含有维生素C比较多的食物有青椒、草莓、猕猴桃等。
花青素对预防白内障有相当好的作用。花青素还是一种很好的抗氧化剂,食物中比较多的含有花青素,蓝莓、樱桃、红石榴、黑莓等。易视界的叶黄素非常适合孩子的口感。
1.叶黄素在人体内不能合成,是眼睛正常运行构成人眼视网膜黄斑区域的主要必需元素。
2.叶黄素是视网膜以及黄斑区不可缺少的营养物质。
3.叶黄素具有强效的抗氧化性、清除自由基的功能从而增强机体的免疫能力。
4.叶黄素具有吸收紫外线,过滤蓝光的功效避免其对眼睛的损害。
5.叶黄素具有改善眼底循环,促进营养物质的供应。
维生素E具有很强的抗氧化性,对延缓眼睛衰老具有很好的作用。含有维生素E的食物有杏仁,葵花籽等。
维生素C可以阻挡紫外线对眼睛的伤害。含有维生素C比较多的食物有青椒、草莓、猕猴桃等。
花青素对预防白内障有相当好的作用。花青素还是一种很好的抗氧化剂,食物中比较多的含有花青素,蓝莓、樱桃、红石榴、黑莓等。易视界的叶黄素非常适合孩子的口感。
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第九回 柴进门招天下客 林冲棒打洪教头
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