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人体在正常情况下需要7种营养素,即:蛋白质、碳水化物(即糖类)、脂肪、维生素、矿物质膳食纤维素(包括无机盐及微量元素)和水。
有了这7大类营养素就能够保持人体的正常发育。7大类营养素在人体中各有专功,但也有几种营养素兼有几种功用。概括说来,它们的功用是:构成躯干,修补组织,供给热能和调节生理机能。
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人体在正常情况下需要7种营养素,即:蛋白质、碳水化物(即糖类)、脂肪、维生素、矿物质膳食纤维素(包括无机盐及微量元素)和水。
有了这7大类营养素就能够保持人体的正常发育。7大类营养素在人体中各有专功,但也有几种营养素兼有几种功用。概括说来,它们的功用是:构成躯干,修补组织,供给热能和调节生理机能。
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