国内最优秀的大枣是什么品种?
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有名的品种-- 河北行唐大枣,产量占全国第五。行唐县被中国特产之乡推荐委员会命名为“中国大枣之乡”。 河南新郑的“新郑大枣”,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛誉。 陕西绥德枣林坪的“黄河滩枣”:果肉甜软润香,素称"人参果"。 山东乐陵,河北沧州的“金丝小枣”: 无核,含糖量高,掰断可拉出丝; 河北黄骅的“冬枣”: 甜脆适合鲜食,在冬春上市; 山西的“大枣”: 果大。干制可制“脆枣”; 浙江的“义乌大枣”。 新疆和田地区的“和田玉枣”。 冬枣是山东沾化的特产,在秋末冬初成熟,果大脆甜,但不易储存。 甘肃临泽小枣:肉质致密,多汁,鲜枣可溶性固形物含量35~43%, 维生素 C含量高一般为662.7mg/100g,制干率56%,含糖分72~80%:果皮韧性强,极耐贮藏运输
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“壶瓶枣——主要产自山西晋中,素有“八个一尺十个一斤”的美名。成熟后果皮暗红,果形上小下大,中间稍细,形状象壶亦象瓶,故称之为壶瓶枣。 黄河滩枣——黄河流域两岸地带培育的大红枣,俗称"滩枣",学名"木枣"。特点颗粒硕大,呈圆柱形,色如墨玉,果肉甜软润香,素称"人参果"。
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答:国内最优秀的大枣品种是阿克苏灰枣和沾化冬枣。
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你好,太谷壶瓶枣是中国十大名枣之一,是新疆和田玉枣的母种,因地域范围有限且品种优良而被移植。可鲜食或制干,也可用于做蜜枣。该枣果重25g,长倒卵形,皮薄,深红色,肉厚,质脆,汁中多,味甜,鲜枣可溶性固形物含量37%,制干率35%,含糖71%。希望能帮到你。
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金梅枣,被国内专家誉为“国宝”,被国际友人称为“东方神果”。金梅枣是著名的营养滋补和药用果品,近年来是市场上不可缺少的商品之一。
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