Question

学西点烘焙需要多久？

Answer 1

这个要看你学那些方面了，如果是想开点或者就业的话，去西点学校学习，一般3个月至9个月的时间就能学会，当然时间越长就会越熟练。

Answer 2

不少零基础的同学会担心自己能不能学会？练习的时间够不够？能不能跟上课程的节奏？

其实，学习的时长是根据自己的学习目标来确定的，如果只是兴趣爱好，想做完自己吃，可以尝试西点短期班，一般两到三个月就能学会了。在学习过西点基础的制法后，在家制作会更加简单。

如果是有就业需求的同学，不建议你参加短期班。想入烘焙行业，建议从基本的一步一步来，进行一个系统的学习，不仅学到的种类多，练习时间也更长，基本功会更加扎实。熟练掌握西点制法后，可以举一反三，延伸更多的产品或是自主创新，对将来的就业创业都是十分有帮助的。可以选择6-9个月这样的长期课程。

其实学多久这个问题，我个人感觉这并不是重点，重要的是能找到一个真正的好学校，有合理的学习时间安排，能学到真正的东西。

Answer 3

学西点学多久可以学会，这个不是固定的，如果你只学习一个简单的蛋糕制作，10天半个月就可以学会，如果你还要学习雕花、翻糖等等技能，就可能需要半年一年的时间了，只要你目标明确，基本上没有学不会的

Answer 4

烘焙学校如果是专业系统的学习的话一般来说是几个月到几年不等，主要是看你学习的课程内容是什么

Answer 5

如果是去烘培学校学有3个月班、一年班、2年班，如果是去烘培店当学徒要根据师傅来看吧，看人家愿不愿意教，时间要长一些