这个笋干怎么做才好吃啊?

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夜之殇殇殇
高粉答主

2019-08-19 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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这个笋干看起来像江西浙江一带的。
先用水泡发,最少一个晚上,等到泡软了就可以了。
把根部老的切掉,切成块,和红烧肉一起烧,非常好吃。
笋切丁,腊肉切丁,配以小米椒,炒好是下饭的开胃菜。
笋改成两寸的长条,和水鸭同炖,鸭肉鲜香,笋脆嫩可口。
这是四种家常菜的做法,希望你吃的开心。
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2019-08-19 · TA获得超过450个赞
知道答主
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炒腊肉,用四川话说,就是干笋子炒腊肉你吃不吃
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