薯条怎么做才好吃?
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薯切条放在淡盐水中,然後用干布把薯条完全弄干,放入冰格数小时至硬硬的,用多油大火炸至微黄即可,放点细盐,大功告成,美味可口。
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教你如何在家自制炸薯条
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香酥薯条怎么做?土豆切条洗掉淀粉,捞出后就过冷水,加入玉米面,搅拌均匀,冷冻半小时,油温六成下油锅炸至金黄即可。
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土豆切条,加水焯水,加盐,加玉米淀粉,放冰箱冷冻,放入油炸即可。
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