Question

现在学西点前途怎么样？

Answer 1

看你是想要开店还是当烘培师，建议可以去一些短期小培训班去专业学习，因为短期培训适合现代人的生活节奏，不会浪费时间，可以学会开店所需要很多技术。
如果去蛋糕店当学徒的话，时间会需要长一些，比较难接触到真正的西点烘焙知识。
可以到专业的厨师培训院校学到技术了之后，大的院校还会推荐到国际星级酒店，因为大酒店烘培师都非常专业，技术会有一定的提升，赶超国际水平

Answer 2

西点已经成为中国年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择，拥有巨大的市场发展空间。并从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透，发展前景广阔。而且西点的工作环境相较干净明亮，工作内容相较轻松，且富有趣味。
我院西点专业核心课程：裱花烘焙基本功、整款欧式蛋糕、韩式裱花、陶艺蛋糕、饼干蛋糕、各式软质、欧式面包、翻糖糖艺、法式甜点、冷热饮品、调酒、中式面点、西式简餐、市场热卖品等等。培养精通西点制作、懂管理的专业人才，具备独立开店能力。
世间万物，唯美食与爱不可辜负~