Question

粽子煮好了怎样保存

Answer 1

熟的粽子保存方法分两种：

1、速冻粽子应立即放在冰箱的冷冻室中，确保在-18℃以下贮存。避免反复冷冻。速冻粽子最好用水煮加热法，将粽子在沸水中煮13~ 15分钟后食用。

2、可以选择真空包装，真空后最好放在阴凉干燥处，避免阳光直射。在8℃~15℃之间，可保存3~9个月。食用前先检查是否漏气胀包。

鲜熟粽子裸露在高温状态下，极易霉变，所以一定要尽快加热食用，暂不食用的，也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处，并在12小时内放入冰箱冷藏，可保鲜3天，冷冻别超过7天。新鲜粽子不要放置在密封、闷热的汽车后备厢运送，否则极易变质。若剥开发现黏丝较多，说明可能放久了，已不新鲜。

扩展资料：

另外，粽子热量是很高的，即使是纯糯米的粽子，它的热量也不低。所以端午节吃粽子一定要注意数量，不要吃太多。害怕发胖的人群，无论为了身体，还是健康，每天吃粽子数量应该控制三个以内。

粽子主要是糯米，糯米是最难消化的。而消化一个粽子的糯米量，需要很长时间，甚至要几个小时。消化粽子也会刺激更多的胃酸分泌，对胃的伤害是很大的。到9点后，人体脂肪是快速快速囤积时期。

人们吃进去的食物不能完全消化，而对难消化的粽子来说，晚上时避免吃粽子。如果要吃，选择在早上或下午吃，这样可以很好避免肥胖发生。

参考资料来源：

人民网-3类粽子保存方法不同 鲜熟粽子要尽快加热食用

人民网-端午节粽飘香！怎么吃粽子不发胖？习俗暗藏养生精髓

Answer 2

粽子好吃可是放不了多久就坏了，教你正确保存粽子好方法，放一年都新鲜

Answer 3

凉凉后冷冻保存，使用时上锅蒸一下即可。

Answer 4

粽子煮好了，凉透了
以后，冷冻(长时间)
保存或冷藏(短时间)
保存。

Answer 5

粽子放不了几天就不能吃了，试试这一招，放一个月都新鲜