怎么做鸡块好吃

 我来答
车筠宋煦
2019-05-10 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
回答量:1万
采纳率:27%
帮助的人:826万
展开全部
答;那你就吃水八块.
烹调类别:煮
菜系:川菜
  食材类别:鸡肉
味道:咸鲜
  适宜季节:春
  色香味:肉质细嫩、麻辣鲜香、咸甜适口
  主料:开膛嫩仔公鸡一只(约500克)
  辅料:盐3克、酱油10克、白糖10克、熟辣椒油10克、花椒粉10克
  制作:
  1)开膛仔公鸡清洗干净,入沸水锅中煮至刚熟捞出,晾凉;
  2)砍去鸡头、翅、腿(作它用),从腹中线剖开,分成背、胸、腹各一块,然后砍成八块,每块都应带骨,且成厚薄均匀的斜片;
  3)置入盆中,加盐、酱油、白糖等拌匀,再加入熟辣椒油拌匀,撒上花椒粉即成。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
如果您想开米线店,以下是一些学习米线制作技术的途径:1. 加盟品牌:如果您没有足够的技术经验,可以选择加盟一个米线品牌。加盟品牌通常会提供技术培训和经营指导,帮助您学会制作米线。在后期,品牌可能还会提供新品推广的支持,以及视频式的教学,帮助... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
刑清竹巩静
2020-05-15 · TA获得超过3.7万个赞
知道小有建树答主
回答量:1.3万
采纳率:31%
帮助的人:926万
展开全部
方法有很多啊,可以做宫爆鸡丁、可以做凉拌鸡肉片,麻辣的最好吃。还可以切薄片用酱油加生粉放半个钟后来下汤,很嫩滑的。红烧鸡块也不错。杂菇鸡块汤,味道鲜极了。
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
福德文泷己
2020-01-31 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
回答量:1.3万
采纳率:31%
帮助的人:958万
展开全部
做鸡块,最好是把鸡肉用糖爆炒,这样能去掉鸡肉的腥味,然后正常放佐料,最好在鸡肉好了以后再放些蘑菇,这样的鸡块特别鲜香。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
遇见食撩
2020-12-08 · TA获得超过2.3万个赞
知道大有可为答主
回答量:1.2万
采纳率:0%
帮助的人:625万
展开全部

鸡肉切块,焯水,锅中放葱姜蚝油生抽鸡粉酱油,放入煮好的鸡蛋,啤酒,煮熟后大火收汁

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匡宁赏雨
2020-02-13 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
回答量:1.2万
采纳率:26%
帮助的人:1014万
展开全部
到超市买那种炸鸡块的调料
回来涂在鸡块上
腌渍一会就可以放油锅炸了
十分钟搞定
香喷喷
好吃的不得了
又方便
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(6)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式