西瓜皮可以拿来做什么?
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一、西瓜皮咸菜。西瓜皮容易做咸菜。如上加工成光滑的皮后,稍干半天,盐腌半天,把盐水滗掉。然后放在干净的瓶子里,放入酱油,蒜瓣,姜片,少许糖和味精。酱油要高过瓜皮。放在阴凉处半个月就好了。想吃的时候,随时夹一些出来,拌上香油。比一般的咸菜更脆更新鲜,而且特别干净,吃起来很放心。
二、瓜皮泡茶。将瓜皮洗净,用刀将上面的青皮切成丝。然后放在茶杯里,用开水冲泡。茶杯里漂浮着的绿色瓜皮,就像水中盛开的花朵。喝一杯真的很美!青青有一种甜味在口中回荡,这比普通的茶好得多。
第三,红椒炒西瓜皮。将冬瓜去皮,切成细条,加盐。然后,将红辣椒切丝,将皮条挤出水面,放入油锅中用少许盐将红辣椒炒熟,然后倒入西瓜皮炒两分钟,即可在锅中放入味精和小葱。这道菜的颜色很悦目。鲜红的辣椒搭配着淡绿的瓜皮。真的是绿叶衬红花,吃起来口水直流。另外,瓜皮的清热去火能力比西瓜肉强,寒性也没有瓜肉重。这真是一个方便的食谱。
第四,西瓜皮烤肉。按照上面的样品剥西瓜皮,去掉肉和衣服,放在外面太阳下晒。瓜皮变成薄薄的一层,干而不急。一般需要三四个大太阳。采集时用两层结实的塑料袋扎紧,不要呼吸。然后等哪天有空了,买了好的排骨肉,就拿半个瓜皮水泡在水里,特别是淘米水。一般要泡两个小时,切成条。把猪肉切成小块,先炒姜和干辣椒,再把猪肉炒熟,然后放在西瓜皮里。翻炒后放白酒和酱油。上色后,在菜里加水,烧开,用一些白糖炖一两个小时。西瓜皮很奇怪。它生的时候看起来很脆弱。炖了这么久,还不烂。除了香脆,更有韧性和嚼劲。西瓜皮烧肉,最好吃的是西瓜皮,滑滑甜甜的,让肉变得油腻。
第五,西瓜皮和面粉、鸡蛋可以做成西瓜饼,味道不错。西瓜皮也可以直接做沙拉,酥!
第六,炒香瓜皮。
配料:西瓜皮
做法:1。去掉西瓜皮和绿衣服。
2.将瓜皮切成薄片。
3.锅里放底油,油热后放入花椒、葱花、切瓜皮。
将防盐和鸡精翻炒几下,出锅!
二、瓜皮泡茶。将瓜皮洗净,用刀将上面的青皮切成丝。然后放在茶杯里,用开水冲泡。茶杯里漂浮着的绿色瓜皮,就像水中盛开的花朵。喝一杯真的很美!青青有一种甜味在口中回荡,这比普通的茶好得多。
第三,红椒炒西瓜皮。将冬瓜去皮,切成细条,加盐。然后,将红辣椒切丝,将皮条挤出水面,放入油锅中用少许盐将红辣椒炒熟,然后倒入西瓜皮炒两分钟,即可在锅中放入味精和小葱。这道菜的颜色很悦目。鲜红的辣椒搭配着淡绿的瓜皮。真的是绿叶衬红花,吃起来口水直流。另外,瓜皮的清热去火能力比西瓜肉强,寒性也没有瓜肉重。这真是一个方便的食谱。
第四,西瓜皮烤肉。按照上面的样品剥西瓜皮,去掉肉和衣服,放在外面太阳下晒。瓜皮变成薄薄的一层,干而不急。一般需要三四个大太阳。采集时用两层结实的塑料袋扎紧,不要呼吸。然后等哪天有空了,买了好的排骨肉,就拿半个瓜皮水泡在水里,特别是淘米水。一般要泡两个小时,切成条。把猪肉切成小块,先炒姜和干辣椒,再把猪肉炒熟,然后放在西瓜皮里。翻炒后放白酒和酱油。上色后,在菜里加水,烧开,用一些白糖炖一两个小时。西瓜皮很奇怪。它生的时候看起来很脆弱。炖了这么久,还不烂。除了香脆,更有韧性和嚼劲。西瓜皮烧肉,最好吃的是西瓜皮,滑滑甜甜的,让肉变得油腻。
第五,西瓜皮和面粉、鸡蛋可以做成西瓜饼,味道不错。西瓜皮也可以直接做沙拉,酥!
第六,炒香瓜皮。
配料:西瓜皮
做法:1。去掉西瓜皮和绿衣服。
2.将瓜皮切成薄片。
3.锅里放底油,油热后放入花椒、葱花、切瓜皮。
将防盐和鸡精翻炒几下,出锅!
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西瓜皮解暑:收集西瓜皮,削去内层柔软部分,晒干;也有将外面青皮剥
去仅取其中间部分者。
化学成分:
果皮含蜡质及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜碱、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素
、维生素C等。
性味
性凉,味甘。
可以凉拌或轻炒.
功能主治
清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。
用西瓜皮美容,皮肤有一种十分清爽轻松的感觉,不妨一试。
西瓜皮,切成一寸见方,去掉里面的一层粉红色的瓤,再去掉外面的青皮,然后把这
一方干净的西瓜皮用快刀剖成两毫米厚薄的薄片(另一种方法,整西瓜,洗干净,刨去
青皮,然后再刨下一片片的白皮),一片一片地贴在脸上和手臂上,大约5分钟换一次
新的西瓜皮片,共换四次,然后用清水冲洗干净。
你可以试试,希望能帮到你!!!!
去仅取其中间部分者。
化学成分:
果皮含蜡质及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜碱、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素
、维生素C等。
性味
性凉,味甘。
可以凉拌或轻炒.
功能主治
清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。
用西瓜皮美容,皮肤有一种十分清爽轻松的感觉,不妨一试。
西瓜皮,切成一寸见方,去掉里面的一层粉红色的瓤,再去掉外面的青皮,然后把这
一方干净的西瓜皮用快刀剖成两毫米厚薄的薄片(另一种方法,整西瓜,洗干净,刨去
青皮,然后再刨下一片片的白皮),一片一片地贴在脸上和手臂上,大约5分钟换一次
新的西瓜皮片,共换四次,然后用清水冲洗干净。
你可以试试,希望能帮到你!!!!
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您好,西瓜皮可以拿来盖头上!还可以拿来做面膜。
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熬汤喝,清热解渴。
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吃过的西瓜皮不要扔加上白糖成为西瓜皮糖
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