衢州有什么特产?
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1、龙游发糕,浙江省龙游县是特产,中国国家地理标志产品。龙游发糕制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。因“发糕”为“福高”之谐音,寓“年年发、步步高”之吉祥涵意,成为当地百姓逢年过节必备名点。
2、西砚是由西石制作而成,传统工艺品之一。西石,产于浙江省衢州市的江山市大陈乡和常山县青石乡一带的砚山。该石为钙质泥岩,赋存于上奥陶统黄泥岗组中。用西石制成的砚台称西石砚或西砚,石质滋润,呵气可磨,水贮其中,久不干涸,易发墨,不损亳,明万历年间,上山多时有上千人采石制砚,为西砚生产的全盛时期。
3、开化纸,产自浙江省的开化县,因此得名。开化纸是清代最名贵的纸张,因为它质地细腻,极其洁白,帘纹不明显,纸虽薄而韧性强,柔软可爱,摸起来柔润而有韧性。清代顺治、康熙、雍正、乾隆时宫里刊书以及扬州诗局所刻的书多用这种纸。这种纸也叫“桃花纸”,主要是因为在白色的纸上常有一星半点微黄的晕点,如桃红。
2、西砚是由西石制作而成,传统工艺品之一。西石,产于浙江省衢州市的江山市大陈乡和常山县青石乡一带的砚山。该石为钙质泥岩,赋存于上奥陶统黄泥岗组中。用西石制成的砚台称西石砚或西砚,石质滋润,呵气可磨,水贮其中,久不干涸,易发墨,不损亳,明万历年间,上山多时有上千人采石制砚,为西砚生产的全盛时期。
3、开化纸,产自浙江省的开化县,因此得名。开化纸是清代最名贵的纸张,因为它质地细腻,极其洁白,帘纹不明显,纸虽薄而韧性强,柔软可爱,摸起来柔润而有韧性。清代顺治、康熙、雍正、乾隆时宫里刊书以及扬州诗局所刻的书多用这种纸。这种纸也叫“桃花纸”,主要是因为在白色的纸上常有一星半点微黄的晕点,如桃红。
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衢州著名的小吃有“三头一掌”
,衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,都是衢州地方特色风味食品。
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酥饼,培糕,鸭掌鸭头,胡柚,椪柑,贡面,烤饼
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衢州以“南孔圣地·衢州有礼”为城市品牌,是一座国家历史文化名城、生态山水美城、开放大气之城和创新活力之城。衢州南接福建南平,西连江西上饶、景德镇,北邻安徽黄山,东与省内金华、丽水、杭州三市相交,有“四省通衢,五路总头”之称。衢州这块风水宝地有哪些特产呢?下面一起看看吧!
1、发糕
发糕是这里具有标志性的特产之一,经过独特的手工制作而成,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,又有一点糯糯的感觉。
2、猴头菇
猴头菇是常山县的一种特产,表面呈淡黄色或者白色,食用口感嫩滑,后味微苦,不仅可以新鲜使用还可以晒干储藏。
3、胡柚
胡柚来源于澄潭村,这里的胡柚肉质饱满,酸甜适中,果内含有大量的维生素供人体吸收,是一种比较纯天然的水果。
4、衢州银白瓷
这里的银白瓷是国家具有地理标志性的一个产品,外观清透皎洁,因为像象牙又像羊脂白玉因此而得名,可以说是白瓷中的精品。
5、开化纸
因为开画纸生产于开化县因此而得名,这里的纸薄而柔韧性较强,清朝一般都是皇宫御用纸张。
1、发糕
发糕是这里具有标志性的特产之一,经过独特的手工制作而成,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,又有一点糯糯的感觉。
2、猴头菇
猴头菇是常山县的一种特产,表面呈淡黄色或者白色,食用口感嫩滑,后味微苦,不仅可以新鲜使用还可以晒干储藏。
3、胡柚
胡柚来源于澄潭村,这里的胡柚肉质饱满,酸甜适中,果内含有大量的维生素供人体吸收,是一种比较纯天然的水果。
4、衢州银白瓷
这里的银白瓷是国家具有地理标志性的一个产品,外观清透皎洁,因为像象牙又像羊脂白玉因此而得名,可以说是白瓷中的精品。
5、开化纸
因为开画纸生产于开化县因此而得名,这里的纸薄而柔韧性较强,清朝一般都是皇宫御用纸张。
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