Question

麻辣烫的底料怎么做呀？

Answer 1

材料:四川火锅底料、重庆家乡油辣子、麻酱、蒜、鸡精、各种喜欢的菜（鸭血、宽粉、蔬菜、豆皮、五餐肉、腐竹、面筋、火锅年糕、海带、黑木耳等）。
制做方法：
一、准备麻酱调料：将麻酱放入碗中（量根据自己需要），用凉白开水慢慢先少量注入麻酱中，用勺搅拌，调制的不要太稠，加入少量的盐和鸡精。
二、准备蒜汁调料：10个左右的蒜粒成蒜泥（最好用压蒜器，蒜汁会充分挤出，味道好），加入适量凉白开水，加入少量的盐和鸡精。
三、将重庆家乡油辣子（我是尝试性买的，结果味道不错）盛在小碗中，待当调料用。
四、在锅中放入适量油，待热后放入四川火锅底料（能接受牛油的可随意选择四川、重庆火锅底料底料，因为我不喜欢牛油，所以在超市中选取的是一种用植物油调的四川火锅底料，无渣）炒3至5分钟后加入适量水，待水开后再煮开一会就可以放入各种自己喜欢的东东了。
五、各种菜熟后，盛入盘中，浇上麻酱调料和蒜汁调料，喜欢辣的朋友可再加入重庆家乡油辣子，一份香香的麻辣烫就制作好了。

Answer 2

家庭版简易麻辣烫，八岁小孩都可以自己做的美食，还在等什么，做起来。喜欢小拿的关注小拿的作品很多的美食和大家见面。

Answer 3

麻辣烫怎么做好吃？把喜欢吃的蔬菜肉穿串串，凉白开水加入，麻辣包，调料包，芝麻包，搅拌均匀即可。

Answer 4

麻辣烫怎么做？锅中加入一块火锅底料，加入蔬菜，豆皮，肉丸，粉丝，炖汁1小时，最后来点面。

Answer 5

教你麻辣烫简单又美味的做法