厨房台面保养攻略来了!再娇气的台面这样呵护也能用很久

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要说中式厨房最大的特点,恐怕怎么也绕不过“油烟”二字。长期在烟火中,厨房台面可谓“饱经风霜”。一不留神,岁月的裂纹可能就悄悄出现了。今天,我们就来介绍一下有哪些厨房台面的保养小技巧,让再娇气的台面都能在呵护下大大延长使用寿命。

抹布不离手

无论是人造石英石、不锈钢还是天然实木,所有的厨房台面总有那么一点小毛病。石制的台面往往质地没有那么密实,酱油洒上去长时间不处理就会渗色,年限一久台面就会变得黑一块紫一块。不锈钢则容易惹上水渍,而实木就更为娇气了,色、热、水都是大敌。

既然如此,养成抹布不离手的习惯就很重要了。无论什么颜色、热痕、水渍,只要及时擦掉,那都不是事儿。随用随擦,保持台面干燥,才是保养的第一秘诀。

隔热很重要

虽然相对而言,只有不锈钢台面比较不耐热,火烫的砂锅放上去会形成一圈难看的白色痕迹,但其实时间一久无论什么材料都会被烫伤。巧妙利用厨房里的隔热道具,不要直接把锅碗放在台面上才有助于提升台面的使用寿命。

常用的隔热小道具有锅垫、三脚架锅等,厨房常备一些隔绝热锅底,可以大大缓解烫痕的出现。

注意拼接处

除了可以做成一体的超博岩版(价格极贵,3000元/米以上是常态)、亚克力(各方面性能全面落后于人造石英石)以外,大部分厨房台面还需要拼接。各块台面之间也要像铺瓷砖时一样,为了避免热胀冷缩造成挤裂,安装时需要留缝。如果平时不注意的话,很可能会在缝隙处造成损害,导致台面开裂。

有些台面材质会有接缝裂痕,万万不可直接将烤面包机、咖啡机、水壶 或其他厨房设备放于接缝处, 因为它们散发的热量可能对接缝造成损坏。

慎用清洁剂

大部分的清洁剂都有一定的腐蚀性,使用时最好不要直接倾倒在台面上。应该以一定比例加水混合后,沾在抹布上再进行清洁性的擦拭。

想要保障厨房台面的使用寿命,除了选材时从自身需求出发精挑细选,也要在保养方面多下功夫,这样才能使台面始终光洁如新。

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