牛肉如何烤
展开全部
材料:牛肉114克、鸡蛋二个、葱二条、茄汁适量、番茄454克、生抽适量、糖适量、生粉适量、水适量、盐适量、鲜露适量、生粉适量。
做法:1、鸡蛋拂匀,牛肉横纹切薄片,加腌料腌十分钟;
2、下油二汤匙,放下牛肉炒熟,铲起;
3,番茄洗净,去核切件,下油一汤匙,爆炒番茄,加水约半杯煮淋滚后用慢火约煮五分钟;
4、加入茄汁及调味兜匀,将鸡蛋倒下无须铲动,待蛋熟后兜匀放下牛及葱再兜匀,埋献上碟即可。
做法:1、鸡蛋拂匀,牛肉横纹切薄片,加腌料腌十分钟;
2、下油二汤匙,放下牛肉炒熟,铲起;
3,番茄洗净,去核切件,下油一汤匙,爆炒番茄,加水约半杯煮淋滚后用慢火约煮五分钟;
4、加入茄汁及调味兜匀,将鸡蛋倒下无须铲动,待蛋熟后兜匀放下牛及葱再兜匀,埋献上碟即可。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
烤牛肉怎么做出嫩滑好吃呢?牛肉切片,加入蛋清和料酒还有淀粉,放入韩式烤肉料,手抓均匀下锅煎就可以。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
你好,牛肉首先腌制一下,然后用盐酱油生粉,这些腌制好了以后考出来是非常美味,又营养的,而且很入味
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
牛肉的腌制能让肉更入味,更滑嫩。口感更劲爆。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询