凉拌包菜的家常做法
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前言
最近口味不怎么的好
,不想吃太油腻的
,看到包菜
,以前只是手撕好
然后爆炒
或者做成饺子馅料来吃
,今天换个吃法
凉拌了来吃,
好久没有这样吃了
,记得很小的时候,妈妈总是凉拌着吃,每次都被我和弟弟抢光光
,
很怀念那个味道,酸酸的甜甜的,加在馒头里最好吃了
材料
主料:包菜300g;
辅料:香油适量、盐适量、彩椒适量、青椒适量、白糖适量
凉拌包菜
1
准备半个洗好的包菜
2
把包菜切成丝
,装盘备用
3
在加入一勺盐
,少许白糖,搅拌起来腌制一会
4
在准备青椒和彩椒少许
,
切成丝备用
5
把切好的
辣椒丝摆在包菜上
6
加入适量的香醋
7
最好淋上少许的金龙鱼香油,搅拌起来就可以了
小贴士
适量的加点白糖可以提味
最近口味不怎么的好
,不想吃太油腻的
,看到包菜
,以前只是手撕好
然后爆炒
或者做成饺子馅料来吃
,今天换个吃法
凉拌了来吃,
好久没有这样吃了
,记得很小的时候,妈妈总是凉拌着吃,每次都被我和弟弟抢光光
,
很怀念那个味道,酸酸的甜甜的,加在馒头里最好吃了
材料
主料:包菜300g;
辅料:香油适量、盐适量、彩椒适量、青椒适量、白糖适量
凉拌包菜
1
准备半个洗好的包菜
2
把包菜切成丝
,装盘备用
3
在加入一勺盐
,少许白糖,搅拌起来腌制一会
4
在准备青椒和彩椒少许
,
切成丝备用
5
把切好的
辣椒丝摆在包菜上
6
加入适量的香醋
7
最好淋上少许的金龙鱼香油,搅拌起来就可以了
小贴士
适量的加点白糖可以提味
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教你做凉拌包菜
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