甲亢不能吃的七种食物为
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不能吃含碘高的食物
甲亢是由甲状腺激素过高引起的,碘含量过高食物会刺激分泌更多的甲状腺激素,会加重甲亢症状,因此,甲亢患者一定要控制高碘食物。
不能吃寒性水果
甲亢患者不仅不能吃一些高碘食物,一些寒性水果,甲亢患者也不宜食用,否则会加重病症。
寒性水果如:西瓜、番茄、香瓜、奇异果、芒果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等。
不能吃卷心菜
即使是正常人长期吃卷心菜也会引起甲状腺肿大,而甲亢患者吃卷心菜会使病情加重。卷心菜中含有有机氰化物,影响碘化物的氧化,影响甲状腺素合成,引起甲状腺代偿性增大。
不能吃马铃薯
经常吃马铃薯会引起甲状腺肿大。和卷心菜同理,也是因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着,食用后会产生硫氰酸盐,阻止甲状腺摄取碘。所以对于甲亢患者来说,马铃薯也要少吃。
不能吃大豆
久食大豆会妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收,使甲状腺素在粪便中丢失增多,继而引起甲状腺素的相对不足。因此,甲亢患者要尽量少吃大豆类食物。
不能吃萝卜
喜欢吃萝卜的甲亢患者也要引起注意,虽然萝卜中含有多种营养物质,对正常人来说有清热消痰的作用,但萝卜中含有硫脲类的致甲状腺肿的物质,有引起甲状腺肿的作用。因此,甲亢的患者食用萝卜会有加重甲亢病情的可能性。
不能抽烟喝酒及吃刺激性食物
甲亢患者也要禁忌一些辛辣刺激性食物,辛辣刺激性食物包括:烟酒类、辣椒、花椒、生蒜、生葱、韭菜、浓茶、咖啡等。
甲亢是由甲状腺激素过高引起的,碘含量过高食物会刺激分泌更多的甲状腺激素,会加重甲亢症状,因此,甲亢患者一定要控制高碘食物。
不能吃寒性水果
甲亢患者不仅不能吃一些高碘食物,一些寒性水果,甲亢患者也不宜食用,否则会加重病症。
寒性水果如:西瓜、番茄、香瓜、奇异果、芒果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等。
不能吃卷心菜
即使是正常人长期吃卷心菜也会引起甲状腺肿大,而甲亢患者吃卷心菜会使病情加重。卷心菜中含有有机氰化物,影响碘化物的氧化,影响甲状腺素合成,引起甲状腺代偿性增大。
不能吃马铃薯
经常吃马铃薯会引起甲状腺肿大。和卷心菜同理,也是因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着,食用后会产生硫氰酸盐,阻止甲状腺摄取碘。所以对于甲亢患者来说,马铃薯也要少吃。
不能吃大豆
久食大豆会妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收,使甲状腺素在粪便中丢失增多,继而引起甲状腺素的相对不足。因此,甲亢患者要尽量少吃大豆类食物。
不能吃萝卜
喜欢吃萝卜的甲亢患者也要引起注意,虽然萝卜中含有多种营养物质,对正常人来说有清热消痰的作用,但萝卜中含有硫脲类的致甲状腺肿的物质,有引起甲状腺肿的作用。因此,甲亢的患者食用萝卜会有加重甲亢病情的可能性。
不能抽烟喝酒及吃刺激性食物
甲亢患者也要禁忌一些辛辣刺激性食物,辛辣刺激性食物包括:烟酒类、辣椒、花椒、生蒜、生葱、韭菜、浓茶、咖啡等。
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一.忌碘禁令不可偏废
由于碘元素是合成甲状腺激素的基本原料,为了从源头上减少激素合成,首先要做到「忌碘饮食」,包括禁食含碘丰富的食物和药物。
1. 高碘食物,再见
按照每百克食物含碘量,我们可以把高碘食物分为三个等级:
第一类含碘数千至数万微克,包括海带、紫菜、苔条、海蜇等;
第二类含碘数百至上千微克,包括海蟹、贻贝、虾皮等;
第三类含碘数十至上百微克,包括海鱼、海虾等。
在甲亢期间,要嘱托患者和这些高碘食物说 Bye bye 了。
2. 避免食用碘盐
另外,烹饪甲亢饮食时需使用「无碘盐」,由于目前碘盐的普遍应用,甲亢患者要尽量减少在外就餐的次数。
3. 不用高碘药物、化妆品
药物方面,要禁用胺碘酮、碘酒,以及含碘的维生素、润喉片和造影剂等。含海藻成分的洗面奶、面膜等化妆品,也要避免使用。
4. 甲亢治愈后还需要忌碘饮食吗?
答案是否定的。
甲亢经过药物或同位素治愈后,忌碘禁令也随之解除,碘盐、海鲜都可以登上餐桌。不过,由于体内过量的碘是甲亢的诱发因素,为防止甲亢复发,仍应避免在短期内进食过多高碘食物。
二.充足营养保证供给
甲亢是一种高代谢状态,蛋白质、脂肪分解加速,患者会出现多食、易饥、消瘦等表现。与此相应,需要采取高碳水化合物、高蛋白饮食,保证充足的热能供给,改善全身营养状况。
1. 维持体重,增加副餐
食量因人、因病情而异,把体重稳定在合适水平,是个简单的衡量指标。具体操作方法上,可以在标准一日三餐的基础上,另外增加 2-3 次副餐。
2. 这些食物适合选择
食物选择上,牛奶、鸡蛋、瘦肉、禽类、水果、低纤维素蔬菜(如黄瓜、西红柿)、豆制品等,都是适合甲亢患者的理想食物。
3. 注意防止血糖过高
由于甲状腺激素会促进葡萄糖吸收、加速糖原的合成与分解,总体上是一种「升糖激素」,甲亢状态下常伴随血糖的偏高。因此要注意嘱托患者优化食物结构,少吃精致细粮、避免一次性摄入过多,以防止血糖过高。
这一点,对于合并糖尿病的甲亢患者,尤须注意嘱咐。
4. 疾病控制后减少食量
特别要提醒的是,随着甲亢经治疗后好转,机体代谢率会逐渐恢复正常。在此期间,如果一直维持着甲亢状态下的多食习惯,没有相应减少食量,就很容易出现悲剧性的一幕:甲亢治好了、人却成了个胖子。
由于碘元素是合成甲状腺激素的基本原料,为了从源头上减少激素合成,首先要做到「忌碘饮食」,包括禁食含碘丰富的食物和药物。
1. 高碘食物,再见
按照每百克食物含碘量,我们可以把高碘食物分为三个等级:
第一类含碘数千至数万微克,包括海带、紫菜、苔条、海蜇等;
第二类含碘数百至上千微克,包括海蟹、贻贝、虾皮等;
第三类含碘数十至上百微克,包括海鱼、海虾等。
在甲亢期间,要嘱托患者和这些高碘食物说 Bye bye 了。
2. 避免食用碘盐
另外,烹饪甲亢饮食时需使用「无碘盐」,由于目前碘盐的普遍应用,甲亢患者要尽量减少在外就餐的次数。
3. 不用高碘药物、化妆品
药物方面,要禁用胺碘酮、碘酒,以及含碘的维生素、润喉片和造影剂等。含海藻成分的洗面奶、面膜等化妆品,也要避免使用。
4. 甲亢治愈后还需要忌碘饮食吗?
答案是否定的。
甲亢经过药物或同位素治愈后,忌碘禁令也随之解除,碘盐、海鲜都可以登上餐桌。不过,由于体内过量的碘是甲亢的诱发因素,为防止甲亢复发,仍应避免在短期内进食过多高碘食物。
二.充足营养保证供给
甲亢是一种高代谢状态,蛋白质、脂肪分解加速,患者会出现多食、易饥、消瘦等表现。与此相应,需要采取高碳水化合物、高蛋白饮食,保证充足的热能供给,改善全身营养状况。
1. 维持体重,增加副餐
食量因人、因病情而异,把体重稳定在合适水平,是个简单的衡量指标。具体操作方法上,可以在标准一日三餐的基础上,另外增加 2-3 次副餐。
2. 这些食物适合选择
食物选择上,牛奶、鸡蛋、瘦肉、禽类、水果、低纤维素蔬菜(如黄瓜、西红柿)、豆制品等,都是适合甲亢患者的理想食物。
3. 注意防止血糖过高
由于甲状腺激素会促进葡萄糖吸收、加速糖原的合成与分解,总体上是一种「升糖激素」,甲亢状态下常伴随血糖的偏高。因此要注意嘱托患者优化食物结构,少吃精致细粮、避免一次性摄入过多,以防止血糖过高。
这一点,对于合并糖尿病的甲亢患者,尤须注意嘱咐。
4. 疾病控制后减少食量
特别要提醒的是,随着甲亢经治疗后好转,机体代谢率会逐渐恢复正常。在此期间,如果一直维持着甲亢状态下的多食习惯,没有相应减少食量,就很容易出现悲剧性的一幕:甲亢治好了、人却成了个胖子。
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