蜂蜜哪个牌子比较好

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田野牧蜂
2021-09-23 · 蜂蜜知识介绍,蜂蜜知识分享
田野牧蜂
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  市场上虽然蜂蜜的品牌繁杂多样,但是出色的品牌也有不少,由于这些品牌蜂蜜的销量不错,有些商贩为了经济效益,会售卖一些假的蜂蜜品牌,因此买蜂蜜光看品牌是不够的。

  影响蜂蜜质量的因素有很多,比如蜂群、蜜源地、给不给蜜蜂饲喂白糖等,我们先从蜜源地开始说吧,好的生态环境也是影响蜂蜜质量的一个重要因素,蜜源地都是建在蜜源植物丰富、环境良好、空气清新、没有污染的地方,所产蜂蜜都是自然的成熟蜜,波美度在42.5到43.5之间。

  此外蜜蜂采集的花蜜,都要经过反复酿造才能变成成熟的蜂蜜,一般将稀薄的花蜜酿造成封盖的成熟蜜通常需要5-7天,但是有些蜂农为了扩大经济效益,缩短摇蜜时间,不等蜂蜜自然成熟就摇蜜,这样的蜂蜜也就是我们平常所说的水蜜,然后再经过高温浓缩,形成浓缩蜜,其所含的营养物质也快被破坏殆尽了。

不丿言

2020-11-30 · TA获得超过1.3万个赞
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蜂蜜哪个牌子比较好

蜂蜜分类
根据等级
1等蜜


蜂蜜
蜜源花种: 枇杷, 荔枝, 龙眼, 椴树, 槐花,紫云英,狼牙刺,荆条蜜,百花蜜等。

颜色:水白色,白色,浅琥珀色。

状态:透明,黏稠的液体或结晶体。

味道:滋味甜润具有 蜜源植物特有的花香味。

 

2等蜜

蜜源花种: 枣花, 棉花等。

颜色:黄色,浅琥珀色,琥珀色。

状态:透明,黏稠的液体或结晶体。

味道:滋味甜具有蜜源植物特有的香味。

3等蜜

蜜源花种: 乌桕等

颜色:黄色,浅琥珀色,深琥珀色。

状态:透明或半透明状黏稠液体或结晶体。

味道:味道甜无异味。

4等蜜

蜜源花种: 葵花, 桂花, 柚子, 柑桔, 桉树等。

颜色:深琥珀色,深棕色。

状态:半透明状黏稠液体或结晶体,混浊。

味道:果占环低,甜度偏低,味道甜有刺激味。

注:凡在同等蜜中混入低等蜜时按低等蜜定。

根据采蜜蜂种
我国现有的蜂种资源主要以意大利蜜蜂与中华蜜蜂为主。它们所采的蜜分别称为意蜂蜜与中蜂蜜(土蜂蜜)。

根据来源
我们知道,蜜蜂酿造蜂蜜时,它所采集的“加工原料”的来源,主要是蜜源地花蜜,但在 蜜源缺少时,蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜。
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无颜
2022-01-14 · 让我们一起去发现生活之美
无颜
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一般都是看蜜源,能买到绿色有机的蜂场最好,但是这种一般个人很难去买到而且价格也不低,很多还都是出口的。
另外就是去购买大品牌的 ,品质质量都有保障
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