怎样做鲫鱼汤好喝而且有营养不腥

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一零哑剧

2020-12-02 · TA获得超过2.6万个赞
知道大有可为答主
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1、食材:鲫鱼300克。调料:油15克,葱花5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,料酒少许。

2、鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。

3、锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,洒适量料酒(可解鱼腥味,汤会变得更香),加入清水(水不要太多)烧开,用中火煮炖至汤呈浓白色,加盐、胡椒粉、葱花调味即可。好吃营养的鲫鱼汤就完成了。
s饭学堂
2020-12-01 · TA获得超过8428个赞
知道小有建树答主
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鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤,含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。

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优美的快乐可乐
2021-04-12
知道答主
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亢雅旋XX
2020-12-01 · 超过864用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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做鲫鱼汤好喝,而且有营养不兴呢,做焗油他你主要是把内脏里面的东西处理好,连刮干净,然后稍微用盐,稍微腌一下,侦探的手表太久,放点姜片在里面,这样就不行了
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