冬至的习俗
1.祭祖:部分地区延续祭祖的传统习俗,家家户户把祖先像、
牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。
2.冬至吃饺子:冬至吃饺子是为了纪念一位
医圣,在我国的各个地区因为风俗的不同,所以过冬至的方式也不同。北方的大部分地区都会吃饺子,吃馄饨或者是宰羊吃羊肉。
3.吃年糕:在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,冬至吃年糕,年年长高。
4.用九层糕祭祖:用
糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。
5.喝羊肉汤:冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的,节前会给长辈送诸如羊肉等礼品,伏九家家都要喝羊肉汤,对个人对长辈对家庭都为图个
好兆头。