有哪些保存生姜的妙招，放半年都不会坏？
生姜是我们每一顿饭当中必不可少的一个调味品，尤其是像我们在做一些肉食的饭菜的时候，都会去放一些生姜来去除肉里面的一些腥味儿，所以说，生姜在我们生活当中是一个非常重要的调味料。今天就教给大家生姜的小妙招，放半年都不会坏掉的。
有的生姜买完之后放在常温下，过一段儿时间之后，它的上面就会出现一些干瘪的皮儿，或者是还会出现发芽的情况，像生姜发生干瘪的情况的话，它其中的营养成分也是流失了很多。就不能再去食用了，还有的就是生姜出现发芽的情况。这种生姜也是不能够吃的，它里面是含有毒性的。
并且可以发现，把它切开之后，它里面的一些纤维变得非常的粗，因为它的营养成分已经流失掉了，所有的营养成分已经，去到了生姜的生芽部位。食用的价值也并不是特别大了，如果说出现了这两种情况的话，千万不要再去食用了。
可以去把生姜放在食盐里面进行保存，首先先取一张报纸或者是卫生纸，上面放上一些食用盐，然后把保鲜膜放上去，把它包裹起来，外面再用一层保鲜膜给它密封好，这样就可以让生姜与空气隔绝起来，然后再把它放在冰箱里面的冷藏室里，这样放半年的话都是不会坏掉的。它其中的原理就是因为食盐是能够起到杀菌的作用的，并且他的外面的保鲜膜可以很好地与空气里面进行隔绝，这样的生姜就不会受到一些空气的影响所发生变坏的情况。并且在拿出来使用的话也是非常新鲜的。
也可以用保鲜膜儿直接来进行保存，把买来的生姜用清水先清洗干净。然后在一个盆儿里面放上一些食用盐，然后再加上一些清水搅拌成特别浓郁的盐水，然后再把生姜给泡进去，泡至大约15分钟左右就行，然后把它捞出来，放在一个比较阴凉的地方，让它彻底的晒干，千万不要暴晒，等它晾干之后再用。
塑料袋或者是保鲜膜，把它给紧紧的裹住。但是一定要去台进塑料袋或者是保鲜膜儿里面的空气，把它放在一个比较阴凉的地方进行保存，这样也可以使生姜不会出现干瘪和发芽的情况，并且可以长久的保存，保存半年左右都是没问题的。
tj凯丰化工
2024-07-19 广告
生姜是我们厨房必不可少的调味品，但是生姜放久了就会非常的容易干瘪发芽，今天零点就交给大家保存生姜的小妙招，下面一起来看看把。
