砂糖橘子产地
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橘子是我们日常生活中非常常见的一种水果,因其口味酸甜、营养价值丰富,所以受到了很多人的喜爱。在我国,橘子的栽培历史非常久,最远可追溯到4000多年以前,因此我国也成了橘子最重要原产地之一。我国的橘子种植面积总体看来是非常广泛的,且因为南北环境的影响造成橘子的生产种类也非常多,下面我们就来看看盛产橘子产地都有哪些吧?
先看看世界上橘子的产地有哪些?
世界橘子的种植主要分布在北纬35°以南的区域,性喜温暖湿润,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。世界有135个国家生产橘子,年产量10282.2万吨,面积10730万亩,居百果之首,产量第一位的数巴西,有2425.26万吨,第二位数美国,有1633.52万吨,中国第三,有1078万吨,再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度和意大利等国。
中国橘子的产地分布
中国橘子分布在北纬16°~37°之间,海拔最高达2600米(四川巴塘),南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布大峡谷。但中国橘子的经济栽培区主要集中在北纬20°~33°之间,海拔700~1000米以下。产秦岭南坡以南、伏牛山南坡诸水系及大别山区南部,向东南至台湾,南至海南岛,西南至西藏东南部海拔较低地区。耐寒区位9~11。全国生产橘子包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产橘子的有浙江台州、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植橘子的县(市、区)有985个。
适合橘子的生长环境有
1.温度:橘子果生长发育要求12.5~37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右,根系生长的土温与地上部大致相同。
2.湿度:一般年降雨量1000毫米左右的热带、亚热带区域都适宜橘子种植,但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相对含水量以60%~80%为适宜,低于60%则需灌水,雨水过多,造成土壤积水或地下水位高,排水不良的橘子果园,会使根系死亡。橘子果树要求空气相对湿度以75%左右为宜。
3.土壤:橘子对土壤的适应范围较广,紫色土、红黄壤、沙滩和海涂,ph值4.5~8均可生长,以ph值5.5~6.5为最适宜。橘子根系生长要求较高的含氧量,以土壤质地疏松,结构良好,有机质含量2%~3%,排水良好的土壤最适宜。
橘子的营养价值有
1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
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我国自古就有“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”的说法,这有力地说明我国橘子的种植历史不仅久远,且种植面积还很多大,因此在橘子的供应上,人们的选择一向是非常丰富的。橘子内富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维、果胶等多种营养元素,不仅能美容养颜,还能在降血压、降血脂方面提供一些食疗帮助,所以建议大家在日常生活中也可以多多食用这种水果。
先看看世界上橘子的产地有哪些?
世界橘子的种植主要分布在北纬35°以南的区域,性喜温暖湿润,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。世界有135个国家生产橘子,年产量10282.2万吨,面积10730万亩,居百果之首,产量第一位的数巴西,有2425.26万吨,第二位数美国,有1633.52万吨,中国第三,有1078万吨,再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度和意大利等国。
中国橘子的产地分布
中国橘子分布在北纬16°~37°之间,海拔最高达2600米(四川巴塘),南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布大峡谷。但中国橘子的经济栽培区主要集中在北纬20°~33°之间,海拔700~1000米以下。产秦岭南坡以南、伏牛山南坡诸水系及大别山区南部,向东南至台湾,南至海南岛,西南至西藏东南部海拔较低地区。耐寒区位9~11。全国生产橘子包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产橘子的有浙江台州、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植橘子的县(市、区)有985个。
适合橘子的生长环境有
1.温度:橘子果生长发育要求12.5~37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右,根系生长的土温与地上部大致相同。
2.湿度:一般年降雨量1000毫米左右的热带、亚热带区域都适宜橘子种植,但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相对含水量以60%~80%为适宜,低于60%则需灌水,雨水过多,造成土壤积水或地下水位高,排水不良的橘子果园,会使根系死亡。橘子果树要求空气相对湿度以75%左右为宜。
3.土壤:橘子对土壤的适应范围较广,紫色土、红黄壤、沙滩和海涂,ph值4.5~8均可生长,以ph值5.5~6.5为最适宜。橘子根系生长要求较高的含氧量,以土壤质地疏松,结构良好,有机质含量2%~3%,排水良好的土壤最适宜。
橘子的营养价值有
1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
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我国自古就有“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”的说法,这有力地说明我国橘子的种植历史不仅久远,且种植面积还很多大,因此在橘子的供应上,人们的选择一向是非常丰富的。橘子内富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维、果胶等多种营养元素,不仅能美容养颜,还能在降血压、降血脂方面提供一些食疗帮助,所以建议大家在日常生活中也可以多多食用这种水果。
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回答砂糖橘是一种广受人们喜爱的水果,所以它的种植地也不止一处。在我国,它在广西以及广东地区种植的比较多。在广西,它的产地有桂林、平乐、平南、象州、蒙山等。在广东,它的产地有四会、阳春、云浮等。
我国橘子的产地有哪些?橘子又分多少种?哪里的橘子更好吃?
Camila的碎碎念
2019-12-20优质创作者
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一般情况下每年的11月到次年1月份是橘子上市的高峰期,最近又到了吃橘子的好时节,但是市场上众多的柑橘品种是不是已经搞花了你的眼,哪个品种是你熟悉而难忘的呢?今天我们就来聊聊受大众欢迎的橘子品种。
1、砂糖桔
砂糖桔,也叫十月桔。主要产地有荔浦、清新、四会、广宁、云浮、德庆、南盛镇、英德、佛冈、郁南,是当地柑桔主栽品种之一,因其味甜如砂糖故名。砂糖桔尤以四会市黄田镇、清远市清新县禾云镇官田村出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品!当地叫冰糖桔。
2、南丰蜜橘
南丰蜜桔(南丰桔),是江西省南丰县的特产,中国国家地标性产品,富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品,为中国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产之一。据《禹贡》记载,早在两千多年以前,南丰蜜桔已被列为贡品,有“桔中之王”之美誉。南丰蜜桔果实较小,单果重25—50克,以皮薄核少、汁多化渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外。2007年,南丰蜜桔被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
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3、丑橘
丑橘属芸香科柑橘属植物,又名杂柑、凸顶柑、丑柑、丑桔。最早于2000年引入四川省种植,四川眉山、资阳、内江,金堂,重庆,云南,江西,湖南,浙江等地也有局部种植,四川长秋山脉的蒲江县和丹棱县地势较好,易于规模化种植,因此种植面积和产量最多。资阳、内江等丘陵地带土质矿物质及湿度比较适合不知火生长,品质最好。其果实呈倒卵形,果皮黄橙色,果面粗糙,易剥皮。它花果同株,两代同堂,一年而生。3、4月开始开花,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色,到3、4月又同时结果,味极甜,糖度可达14-18度,但最吸引人的地方在于不仅味道清甜,而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣,风味极好。
4、芦柑
又白橘、勐版橘、梅柑,原产我国,椪柑的主要特点:果实扁圆形,较大,单果重125~150克,大的可达250克以上,果面橙黄色或橙色,果皮稍厚,易剥;果肉脆嫩、多汁,甜浓爽口,可溶性固形物15%左右,糖含量11~13克/100毫升,酸含量0.3克~0.8克/100毫升;果实11月中、下旬至12月成熟,较耐贮藏。清江椪柑主产于长阳土家族自治县渔峡口镇岩松坪村。因清江河谷地带雨量充沛,光照充足,平均气温17.5℃,最低气温-3℃,年有效积温5500℃,在这种独特气候条件下生长的清江椪柑果形端正、色泽鲜艳、香甜可口、脆嫩化渣,单果重130克以上,可溶性固形物达到达13.5%以上,是长阳柑桔中的极品,分别于1985年、1987年、2000年三次获得湖北省优质水果称号,2002年又取得了国家农业部A级绿色食品证书。
5、皇帝柑
皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种,也叫贡柑,果形美观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味独特,广受消费者欢迎。还有次生心皮发育而成的小囊瓣,无核。相传当年武则天派遣大臣前往新州礼拜六祖,当地乡亲以柑相赠,大臣回京后献给皇帝品尝。武则天尝后赞誉有加,遂令新兴县每年进贡,贡柑之名由此而来。因是皇帝极其喜爱之水果,新兴贡柑又称皇帝柑。新兴贡柑的特点是皮薄肉脆,色清淡,无渣少核,入口清甜爽滑,深受广大民众的喜爱。
橘子的主要产地:橘子主要分布在北纬35度以南的区域,我国橘子产量位居世界第三,主要产地有浙江、四川、福建、广西、江西、湖北、湖南、重庆、广东和台湾等10个省市,上海、贵州、云南等地也有种植。这么多种橘子你最喜欢哪一种呢?我认为江西的南丰蜜桔就不错,不仅皮薄还甜,你喜欢哪一种呢
我国橘子的产地有哪些?橘子又分多少种?哪里的橘子更好吃?
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1、砂糖桔
砂糖桔,也叫十月桔。主要产地有荔浦、清新、四会、广宁、云浮、德庆、南盛镇、英德、佛冈、郁南,是当地柑桔主栽品种之一,因其味甜如砂糖故名。砂糖桔尤以四会市黄田镇、清远市清新县禾云镇官田村出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品!当地叫冰糖桔。
2、南丰蜜橘
南丰蜜桔(南丰桔),是江西省南丰县的特产,中国国家地标性产品,富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品,为中国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产之一。据《禹贡》记载,早在两千多年以前,南丰蜜桔已被列为贡品,有“桔中之王”之美誉。南丰蜜桔果实较小,单果重25—50克,以皮薄核少、汁多化渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外。2007年,南丰蜜桔被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
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3、丑橘
丑橘属芸香科柑橘属植物,又名杂柑、凸顶柑、丑柑、丑桔。最早于2000年引入四川省种植,四川眉山、资阳、内江,金堂,重庆,云南,江西,湖南,浙江等地也有局部种植,四川长秋山脉的蒲江县和丹棱县地势较好,易于规模化种植,因此种植面积和产量最多。资阳、内江等丘陵地带土质矿物质及湿度比较适合不知火生长,品质最好。其果实呈倒卵形,果皮黄橙色,果面粗糙,易剥皮。它花果同株,两代同堂,一年而生。3、4月开始开花,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色,到3、4月又同时结果,味极甜,糖度可达14-18度,但最吸引人的地方在于不仅味道清甜,而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣,风味极好。
4、芦柑
又白橘、勐版橘、梅柑,原产我国,椪柑的主要特点:果实扁圆形,较大,单果重125~150克,大的可达250克以上,果面橙黄色或橙色,果皮稍厚,易剥;果肉脆嫩、多汁,甜浓爽口,可溶性固形物15%左右,糖含量11~13克/100毫升,酸含量0.3克~0.8克/100毫升;果实11月中、下旬至12月成熟,较耐贮藏。清江椪柑主产于长阳土家族自治县渔峡口镇岩松坪村。因清江河谷地带雨量充沛,光照充足,平均气温17.5℃,最低气温-3℃,年有效积温5500℃,在这种独特气候条件下生长的清江椪柑果形端正、色泽鲜艳、香甜可口、脆嫩化渣,单果重130克以上,可溶性固形物达到达13.5%以上,是长阳柑桔中的极品,分别于1985年、1987年、2000年三次获得湖北省优质水果称号,2002年又取得了国家农业部A级绿色食品证书。
5、皇帝柑
皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种,也叫贡柑,果形美观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味独特,广受消费者欢迎。还有次生心皮发育而成的小囊瓣,无核。相传当年武则天派遣大臣前往新州礼拜六祖,当地乡亲以柑相赠,大臣回京后献给皇帝品尝。武则天尝后赞誉有加,遂令新兴县每年进贡,贡柑之名由此而来。因是皇帝极其喜爱之水果,新兴贡柑又称皇帝柑。新兴贡柑的特点是皮薄肉脆,色清淡,无渣少核,入口清甜爽滑,深受广大民众的喜爱。
橘子的主要产地:橘子主要分布在北纬35度以南的区域,我国橘子产量位居世界第三,主要产地有浙江、四川、福建、广西、江西、湖北、湖南、重庆、广东和台湾等10个省市,上海、贵州、云南等地也有种植。这么多种橘子你最喜欢哪一种呢?我认为江西的南丰蜜桔就不错,不仅皮薄还甜,你喜欢哪一种呢
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秋季砂糖橘上市,我国哪里的砂糖橘好吃?
提起沙糖桔,当属广东肇庆四会市黄田镇沙塘坑村原产沙糖桔最为正宗,这里所说最为正宗,为什么不说最为好吃呢?听我慢慢给你道来。根据砧木、种植技术等不同,所产砂糖桔口味也是不同,建议买之前亲身尝试,便可知道沙糖桔好与不好。根据地方来判断,就有失公允了。
沙糖桔因砂糖坑村而得名,就像是连锁店的“总店”“百年老店”一样,所以说四会沙糖桔最为正宗。四会市地处西江、北江、绥江交汇处,被誉为“中国柑桔之乡”,种植柑桔已经有一千多年的历史,自古以来,生产的沙糖桔就是此地的朝廷贡品之一,味道鲜美,含糖量高,口感细腻,还含有多种营养物质,是不可多得的桔类品种之一。
沙糖桔经过传播,在不同的地方都有发展,也都有不同的特色,所以非要分个你高我低的话,是难以做到的事。沙糖桔在原产地四会市经过传播,目前在广西、广东、四川等地都有种植,目前广西也成为沙糖桔的一大产地之一,最出名的是四会、德庆、桂林、西林、怀集、封开、信宜等地,沙糖桔作为这些地方主要水果品种,一度成为广西和广东贸易量最高的水果品种。
一棵树上的沙糖桔被阳光照射的地方与没有照射的地方甜味都有所区别,何况是不同地块不同地区所产沙糖桔呢,所以即使在四会市所产的沙糖桔也会出现口感略差的地块,在桂林等地也会出现口感比四会市要好的沙糖桔。所以在挑选沙糖桔的时候,不妨挑出一颗,剥开之后尝上一尝,不同摊位上的沙糖桔口味就立判高下了。
在沙糖桔品种基础上发展出的口味较好的沙糖桔品种。金秋砂糖桔是中国农业科学院柑橘研究所培育出来的优良品种,甜度和口感远远高于同期上市的普通沙糖桔,在这里请注意,普通的沙糖桔是“沙”字。命名人为了告诉大家金秋砂糖桔的口味和口感比普通沙糖桔要好,所以采用了“砂”字。
金秋砂糖桔与普通沙糖桔相比成熟期提前两个月,在每年的10月中下旬就能够上市,生长环境比普通沙糖桔大上许多,让沙糖桔在广东广西等地扩展到云南、浙江、福建、湖南等大部分地区,以后这些省市地区的朋友们可以足不出户吃到正宗的金秋砂糖桔了。四会因为沙糖桔而出名,然而正是因为其他各地也大量种植沙糖桔,把沙糖桔传播开来而让成就了沙糖桔,随着品种改良技术的不断发展,相信沙糖桔能够进入更多家。
提起沙糖桔,当属广东肇庆四会市黄田镇沙塘坑村原产沙糖桔最为正宗,这里所说最为正宗,为什么不说最为好吃呢?听我慢慢给你道来。根据砧木、种植技术等不同,所产砂糖桔口味也是不同,建议买之前亲身尝试,便可知道沙糖桔好与不好。根据地方来判断,就有失公允了。
沙糖桔因砂糖坑村而得名,就像是连锁店的“总店”“百年老店”一样,所以说四会沙糖桔最为正宗。四会市地处西江、北江、绥江交汇处,被誉为“中国柑桔之乡”,种植柑桔已经有一千多年的历史,自古以来,生产的沙糖桔就是此地的朝廷贡品之一,味道鲜美,含糖量高,口感细腻,还含有多种营养物质,是不可多得的桔类品种之一。
沙糖桔经过传播,在不同的地方都有发展,也都有不同的特色,所以非要分个你高我低的话,是难以做到的事。沙糖桔在原产地四会市经过传播,目前在广西、广东、四川等地都有种植,目前广西也成为沙糖桔的一大产地之一,最出名的是四会、德庆、桂林、西林、怀集、封开、信宜等地,沙糖桔作为这些地方主要水果品种,一度成为广西和广东贸易量最高的水果品种。
一棵树上的沙糖桔被阳光照射的地方与没有照射的地方甜味都有所区别,何况是不同地块不同地区所产沙糖桔呢,所以即使在四会市所产的沙糖桔也会出现口感略差的地块,在桂林等地也会出现口感比四会市要好的沙糖桔。所以在挑选沙糖桔的时候,不妨挑出一颗,剥开之后尝上一尝,不同摊位上的沙糖桔口味就立判高下了。
在沙糖桔品种基础上发展出的口味较好的沙糖桔品种。金秋砂糖桔是中国农业科学院柑橘研究所培育出来的优良品种,甜度和口感远远高于同期上市的普通沙糖桔,在这里请注意,普通的沙糖桔是“沙”字。命名人为了告诉大家金秋砂糖桔的口味和口感比普通沙糖桔要好,所以采用了“砂”字。
金秋砂糖桔与普通沙糖桔相比成熟期提前两个月,在每年的10月中下旬就能够上市,生长环境比普通沙糖桔大上许多,让沙糖桔在广东广西等地扩展到云南、浙江、福建、湖南等大部分地区,以后这些省市地区的朋友们可以足不出户吃到正宗的金秋砂糖桔了。四会因为沙糖桔而出名,然而正是因为其他各地也大量种植沙糖桔,把沙糖桔传播开来而让成就了沙糖桔,随着品种改良技术的不断发展,相信沙糖桔能够进入更多家。
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1.早熟
上市期较普通沙糖桔早45天左右,在高湿寡照区域9月下旬开始着色,10月中旬全面橙色,11月初红色,果实可从10月中下旬开始分批采摘上市,一直可采摘到12月下旬,在此期间糖度一直上升,不退糖。在云南干热河谷和广东、广西等低海拔低纬度地区试验结果显示,最早着色期在8月底至9月初,在国庆期间可成熟上市。比当地普通沙糖桔早2个月左右。
2.无核丰产
单一栽培或与无核品种混栽时表现无核;与多籽品种混栽时偶有少量种子。根据几年来在重庆、四川、广西、云南、江西等多地试种表现看,该品种自然着果率高,极丰产,冠径2.5米左右大树高接换种第3年株产40-60斤;幼苗精细栽培,第3年株产10-20公斤;以每亩100株计,盛产期亩产可达4-6吨。
3.高糖低酸
在重庆、四川等寡照区,10月下旬可溶性固性物(TSS)含量达12.0%左右,总酸0.4%左右,固酸比25以上,大大高于同期上市的其它主栽柑桔品种。江西金秋砂糖橘糖度已经达到了16度
4.细嫩化渣
较易剥皮,肉质极细嫩化渣,入口即化
5.外观亮丽
果面光洁、浓红靓丽,果皮光滑细腻,蜡质层厚而鲜亮。
6.对比
金秋砂糖橘小雅橘相对比来说在柑橘类中属于葡萄中的阳光玫瑰晴王
上市期较普通沙糖桔早45天左右,在高湿寡照区域9月下旬开始着色,10月中旬全面橙色,11月初红色,果实可从10月中下旬开始分批采摘上市,一直可采摘到12月下旬,在此期间糖度一直上升,不退糖。在云南干热河谷和广东、广西等低海拔低纬度地区试验结果显示,最早着色期在8月底至9月初,在国庆期间可成熟上市。比当地普通沙糖桔早2个月左右。
2.无核丰产
单一栽培或与无核品种混栽时表现无核;与多籽品种混栽时偶有少量种子。根据几年来在重庆、四川、广西、云南、江西等多地试种表现看,该品种自然着果率高,极丰产,冠径2.5米左右大树高接换种第3年株产40-60斤;幼苗精细栽培,第3年株产10-20公斤;以每亩100株计,盛产期亩产可达4-6吨。
3.高糖低酸
在重庆、四川等寡照区,10月下旬可溶性固性物(TSS)含量达12.0%左右,总酸0.4%左右,固酸比25以上,大大高于同期上市的其它主栽柑桔品种。江西金秋砂糖橘糖度已经达到了16度
4.细嫩化渣
较易剥皮,肉质极细嫩化渣,入口即化
5.外观亮丽
果面光洁、浓红靓丽,果皮光滑细腻,蜡质层厚而鲜亮。
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金秋砂糖橘小雅橘相对比来说在柑橘类中属于葡萄中的阳光玫瑰晴王
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砂糖橘哪个产地最甜
一、广东砂糖橘
广东是砂糖橘的故乡,广东四会更是砂糖橘的发源地,除了四会以外,云浮、广宁、清远的砂糖橘也都很有名。
1、四会砂糖橘
砂糖橘的发源地就在四会,同时也是四会的传统特产。四会的砂糖橘果实呈扁圆形,顶部会有瘤状的突起,蒂脐端带有凹陷。色泽橙黄,皮薄很容易剥离。四会砂糖橘的果肉非常爽脆,而且果汁很多,会有化渣的口感。四会砂糖橘的口感与别处不同的地方在于,甜度是清甜,而不是糖分过高带来的腻甜,因此吃下去有沁心润喉的畅快感,回味十足,四会黄田镇出产的砂糖橘是最正宗的。
2、云浮砂糖橘
云浮是广东重要的砂糖橘产区之一,主要集中在南盛镇和郁南县,尤其以郁南县的砂糖橘最为出名。和市面上多核味酸的低端砂糖橘不同,郁南的砂糖橘不带果核,带有纯粹的甜味,果肉干爽多汁,因此这里也享有中国砂糖橘第一镇的美名。
3、广宁砂糖橘
广宁砂糖橘的收获季节多在岁末,应景、应节,颇受欢迎。这里产出的砂糖橘和前面两种爽脆的口感不同,比较柔软,因而没有入口爆浆的感受,但是却有细腻的别样口感。果色十分金黄亮丽,给人十分吉祥、喜庆的观感。
二、广西砂糖橘
广东的四会曾经经历黄龙病,导致砂糖橘产量受损,在那个时期,砂糖橘的产业便转移到了广西,广西多数砂糖橘的品种都是由四会砂糖橘移植过去的。
1、荔浦砂糖橘
荔浦县气候温和,土质疏松,而且昼夜温差大,因此这里所产出的砂糖橘很好地秉承了四会砂糖橘的口感,无核,果实爽脆多汁,和四会的清甜不同,荔浦的砂糖橘带有浓郁的甜味,细嫩的果肉让它不会显得过分甜腻,带有温馨的味道。
2、西林砂糖橘
西林是广西砂糖橘重镇,这一带属于亚热带季风气候,夏无酷暑冬无严寒,光照充足雨量充沛,因此这里的砂糖橘不仅产量高,而且味道甘甜。果形同样扁平饱满,果色则是带着橙红色,光泽度好。西林所处的海拔较高,而且土壤是肥沃的黑土,因而这里所产出的砂糖橘带有其它产区所没有的甜味和营养。甜度上秉承了四会砂糖橘的清甜口感,但是由于含糖量更高,因此回甘更甚,在可溶性固形物含量上也超过了四会砂糖橘。
3、梧州砂糖橘
梧州砂糖橘的主要产地在苍梧,这里所产出的砂糖橘果实边缘端庄,果皮色泽鲜艳,果肉并不是爽脆型,而是和广宁砂糖橘一样,属于肉嫩多汁的类型。梧州苍梧的砂糖橘最独特的地方在于它有一股特殊的香气。
一、广东砂糖橘
广东是砂糖橘的故乡,广东四会更是砂糖橘的发源地,除了四会以外,云浮、广宁、清远的砂糖橘也都很有名。
1、四会砂糖橘
砂糖橘的发源地就在四会,同时也是四会的传统特产。四会的砂糖橘果实呈扁圆形,顶部会有瘤状的突起,蒂脐端带有凹陷。色泽橙黄,皮薄很容易剥离。四会砂糖橘的果肉非常爽脆,而且果汁很多,会有化渣的口感。四会砂糖橘的口感与别处不同的地方在于,甜度是清甜,而不是糖分过高带来的腻甜,因此吃下去有沁心润喉的畅快感,回味十足,四会黄田镇出产的砂糖橘是最正宗的。
2、云浮砂糖橘
云浮是广东重要的砂糖橘产区之一,主要集中在南盛镇和郁南县,尤其以郁南县的砂糖橘最为出名。和市面上多核味酸的低端砂糖橘不同,郁南的砂糖橘不带果核,带有纯粹的甜味,果肉干爽多汁,因此这里也享有中国砂糖橘第一镇的美名。
3、广宁砂糖橘
广宁砂糖橘的收获季节多在岁末,应景、应节,颇受欢迎。这里产出的砂糖橘和前面两种爽脆的口感不同,比较柔软,因而没有入口爆浆的感受,但是却有细腻的别样口感。果色十分金黄亮丽,给人十分吉祥、喜庆的观感。
二、广西砂糖橘
广东的四会曾经经历黄龙病,导致砂糖橘产量受损,在那个时期,砂糖橘的产业便转移到了广西,广西多数砂糖橘的品种都是由四会砂糖橘移植过去的。
1、荔浦砂糖橘
荔浦县气候温和,土质疏松,而且昼夜温差大,因此这里所产出的砂糖橘很好地秉承了四会砂糖橘的口感,无核,果实爽脆多汁,和四会的清甜不同,荔浦的砂糖橘带有浓郁的甜味,细嫩的果肉让它不会显得过分甜腻,带有温馨的味道。
2、西林砂糖橘
西林是广西砂糖橘重镇,这一带属于亚热带季风气候,夏无酷暑冬无严寒,光照充足雨量充沛,因此这里的砂糖橘不仅产量高,而且味道甘甜。果形同样扁平饱满,果色则是带着橙红色,光泽度好。西林所处的海拔较高,而且土壤是肥沃的黑土,因而这里所产出的砂糖橘带有其它产区所没有的甜味和营养。甜度上秉承了四会砂糖橘的清甜口感,但是由于含糖量更高,因此回甘更甚,在可溶性固形物含量上也超过了四会砂糖橘。
3、梧州砂糖橘
梧州砂糖橘的主要产地在苍梧,这里所产出的砂糖橘果实边缘端庄,果皮色泽鲜艳,果肉并不是爽脆型,而是和广宁砂糖橘一样,属于肉嫩多汁的类型。梧州苍梧的砂糖橘最独特的地方在于它有一股特殊的香气。
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