Question

咸鸭蛋煮为什么会炸开？

Answer 1

这种开就是相当于已经煮熟。
如果熟了的话，那么就可能会炸开。
里面的空气很多，然后压强够大就能够把蛋壳压破。

Answer 2

咸鸭蛋煮了以后会咋开，这个要调小火一点，不要太大火了

Answer 3

这是因为你煮的时候用的火候不对，所以煮的时候咸鸭蛋才会炸开，应该用小火先煮。