Question

红薯跟柿子能一起吃吗?

Answer 1

柿子和红薯都是我们常吃的食物，营养价值都不错，柿子里面维生素c的含量比较丰富，含有果胶成分，含有水溶性膳食纤维，具有帮助肠胃消化的作用，在吃柿子的时候也要了解一些饮食禁忌，那么柿子和红薯能在一起吃吗？我们来了解一下。

在吃柿子的时候最好不要吃红薯，这是因为柿子里面含有的维生素c含量比较丰富，而红薯里面含有一定的钙质，两种食物在一起吃，容易造成肠胃负担，形成不容易消化的物质，还容易诱发结石的产生。
在吃柿子的时候最好不要空腹，因为空腹吃柿子容易刺激胃酸增多，而胃酸和柿子里面的鞣酸容易形成不消化的境况，这些硬块长时间滞留在胃中容易形成结石。在吃柿子的时候最好不要吃海带，不但影响人体对钙质的吸收，还容易形成不消化的硬块儿。
另外在吃柿子时候尽量不要吃柿子皮，柿子皮有一种发涩的口感，而且皮里面的鞣酸非常的多，如果再吃一些蛋白质比较高的食物，就容易诱发结石的产生，容易形成消化道的不良的症状，比如说腹泻腹痛等症状表现。
以上简单的了解了柿子和红薯能不能在一起吃，两种食物最好不要在一起吃，容易诱发结石的产生，容易产生不良的刺激，导致腹痛腹泻的症状表现，另外，在吃柿子的时候最好不要喝酒，最好不要吃柿子皮，避免造成结石的产生，避免导致不良的症状反应。

Answer 2

红薯口感香甜、养生价值高，很多人都喜欢吃。红薯的吃法也是五花八门，可以煮着吃，烤着吃，炸着吃，蒸着吃。虽然红薯一般都可以和其它食物搭配着吃，但也有一些饮食禁忌。现在正值柿子成熟之际，就有人产生疑问，红薯是否可以和柿子一起吃呢？

红薯被称为土人参，它既可抗癌，又可润肠通便，可常吃，但不要在晚上吃，淀粉在体内不易消化，易长肉肉，最好每天早上吃一个红薯，有益身体健康。

红薯的营养价值颇高：

1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

红薯是否可以和柿子一起吃？

最好不要同食。据中国营养协会专家介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。因为如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。因此大家要注意吃红薯时不能和柿子同食。