
目前市场上的草莓均为“春草莓”,该品种的草莓市场价格如何?
入春以来,不少市民发现,身边的草莓价格相较冬季便宜了不少,春节期间动辄30元一斤的本地巧克力草莓,如今只需要5到10元一斤,个头稍小的甚至卖到了3元一斤。
当前“春草莓”的生产已经进入尾声,预计四月底下市。
为什么草莓这么贵,而草莓干却便宜?
跟邪恶的资本主义把牛奶倒进河里一个道理啊。牛奶卖不掉,农民不得不倒掉,不是因为牛奶值钱,是因为鲜牛奶运输值钱,牛奶被包装运往城市放在店铺里售卖,这个环节值钱。你要是到农民家里,随便你喝。就像我去山里测绘,老乡家桃树上的桃子,随便你吃,你撑死了能吃几个,大多还是模样不周正的、有虫眼的,反正也卖不掉,一山的桃树,最后能拿出去卖的估计十分之一都没有。草莓更娇贵,一点磕了碰了的,那是绝对不可能再运出去卖了,样子特别好的,运送的途中也得有至少一成的损失,放在摊子上,一天卖不出去,那模样就不好看了,三天卖不出去,几乎就不能要了。草莓干就不一样了,缺一块少一块,谁看的出来啊,有点磕磕碰碰更是无所谓了,模样不好的也放进来一块冻干了,仓库里一两年都不见得坏,能不便宜么。(补充一下,论个算。论斤算的话水果一半以上的成分是水,草莓含水量最高可超90%,冻干质量减少很多)
草莓为什么越来越贵?
因为草莓难保存,冬季草莓是反季节水果,所以贵。而且这几年出了几个优良品种,栽培技术要求高,非原产地的草莓爱好者也想品尝,种种因素相加,推高了部分品种草莓的价格。另外,种植成本的提升、物价水平的上涨,也推动 草莓整体价格的上涨。
草莓种植需要什么环境?
由于草莓为浅根系,喜光且耐荫,喜水又怕涝、怕旱,喜肥又怕肥害,所以,建草莓园时应选择地面平坦,水源方便的地方为好,以弱酸性或中性土壤为宜。北方寒冷地区应选择在背风向阳的地方为宜,地下水位较高时,可修建台田栽植。草莓园应选择与草莓无共同病虫害的前茬(马铃薯、茄子、番茄、甜菜等作物与草莓有共同的病害,不宜作草莓的前茬)