Question

准备去农村种植野菜，种哪种野菜销路会比较好？

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Answer 1

野菜采用人工大规模种植，在一些大城市周边乡村和种植特色料理的地方已经开始行动，逐渐形成产业。可以种植的野菜有很多种，市场上真正畅销的没有几种。有些野菜可以吃，但吃过几次就没人吃了。主要是因为我认为要有一定的饮食治疗价值才能偶尔尝到新鲜感。苦菜、茵陈、车前草、薄荷、艾蒿、蒲公英等市场无法实现，粤菜、刺芥末、芹菜、苦菜、香膏、白花菜、鱼腥、枸杞、紫苏、芒果、大蒜、大蒜。

野生菜系销售首先要以中高档酒店和高消费阶层为突破口，进行市场和价格定位，利用网络电商销售方式向市场传播，然后在基础稳定的情况下扩大规模，将产品销售瞄准一般大众，从价格销售转向数量销售，拓宽市长/市场销路，以优质产品、低价占领市场，坚定消费者。

农村种植野菜仍然是一个好项目。目前国内人口越来越城市化。城市人口越来越多。我们这边现在大山里没有人有钱的人已经搬走了。没钱的都是政府同意出钱在集镇规划安置点，人口都住在哪里，所以也没有人种地。建议种植香菜、粤菜、鱼腥草等。这种大众知道的很多，这种市场才是大的，而且是季节性强的野草，所以销路、价格也不是问题。如果个别野菜能克服种植问题，产量是这样说的吗？据一亩地说，你种满了，能生产多少斤？而且，如果都是一次性的，离开这个赛季，就不会再长了。种植野菜能保证比种植粮食作物收益高吗？恐怕没有人会有心机。

野菜被人们喜爱的原因其实是相对的。什么意思？很多朋友吃野菜很新鲜，10天半个月吃一次就可以了。你每天吃的话，可能已经腻了，吃一次也不会太多。往往品尝味道，不会作为主食吃。这样看来，只要大家有条件，都是自己下地采摘，无条件购买。各地野菜品种都不同，我是黑龙江林区的，这边野菜常见几十种，大都可以家种。很多偏远地区植物资源十分丰富，土地生态环境也好，就是受销路限制，无法把资源优势转化成经济发展。其实打通产供销链条，不是一个想当然的事，需要有综合素质比较优秀的企业家参与和地方政府的配合引导。如果赶上好的社会治理环境，走上正确的道路也是很快的。

Answer 2

苦菜、荠菜、马齿笕、槐花、香椿为主的野菜，由于没有公害、没有农药残留等特点，而更加的被一些城里人所接受。因此来说，现在的野菜种植，也是现在农村里，以及未来农村里的一种发展趋势，毕竟在一些蔬菜面前，而野菜更加营养均衡，更加的口感独特。