Question

早餐粥和啥搭配一起吃

Answer 1

山药和莲子都是秋天的食材，用了它们和烧猪骨搭配煮粥，山药莲子烧猪骨粥香浓味美，还能补脾养胃。

【山药莲子烧猪骨粥】

【食材】大米 120克，烧猪骨 400克，山药 1根，莲子 50克，盐 适量。

【做法】

第一步 准备食材，烧猪骨在广东市场烧腊店都能买到，如果确实没有烧猪骨，可以把新鲜猪骨用盐腌制后再用来煮粥。山药和莲子是很好的搭配，在选择山药时，不妨放一些莲子，莲子最好去心，莲子心有苦涩味。

第二步 山药削皮后切小块，这里要注意给山药削皮要戴上一次手套以防过敏，手会很痒。

第三步大米和莲子清洗干净，把所有食材加入电饭煲，加入10倍的水量。这里多说一句，烧猪骨不需要焯水，冲洗一下就可以用来煲汤或者煮粥。

第四步电饭煲煮粥完成后，试一下味道再放盐调味。烧猪骨本身有咸味，我经常煮烧猪骨粥都不需要放盐，烧猪骨本身的咸味就够味了。

Answer 2

早餐粥和萝卜干比较好。
每天早上起床后，最好能够吃上一碗新鲜的白粥，搭配上萝卜干，这是一种黄金搭档的吃法，
而且这种吃法也非常有营养精神一上午。