Question

怎样挑选汁多又甜的柚子？

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Answer 1

你知道如何挑选到皮薄肉厚，水多果甜的柚子吗？今天就给大家分享一招挑选柚子的小技巧，解决了很多家庭困扰的烦恼。下面就来学习一下如何挑选优质的柚子吧！

挑选柚子的小技巧

第一点：看体型

挑选柚子的时候大家尽量要挑选体型稍微大一点的会比较好。一般皮薄肉厚的柚子，它的头部尖、颈部短，下面宽且扁平。如果遇到柚子头部又长又大的话，那么这种柚子的果皮会比较厚，不建议大家购买。

第二点：看颜值

在挑选柚子的时候，记得仔细看一下柚子表皮的颜色。如果柚子表皮发青发绿的话，那么这种柚子不太成熟不够甜。如果柚子表皮过于黄，那么这种柚子过于成熟导致水分的流失，影响口感。因此，挑选柚子的时候要选择表皮颜色比较均匀的会好一点。

第三点：摸一摸表皮

如果你在购买柚子的话，那么记得摸一摸柚子表皮是粗糙还是光滑。成熟的柚子表皮摸上去会比较光滑细腻，相反的话摸上去比较粗糙。另外，我们也可以用手按一按柚子，如果按下去比较硬实的话，那么说明这种柚子皮薄且果肉饱满。如果按下去软软的话，说明这种柚子不够新鲜。

第四点：掂一掂柚子的重量

挑选柚子的时候，我们可以将油渍放在手上掂一掂重量，尽量挑选掂起来比较重的，这样会好一些。特别是有两个大小差不多的柚子，我们要选择掂起来比较重的那个。因为掂起来比较重的柚子，它的果肉较为饱满，水分充足。

看完这个生活小妙招，你知道怎么挑选柚子了吗？赶紧学会这招，记住这4点，保证挑选到皮薄肉甜的柚子，一挑一个准，解决了很多家庭的烦恼。挑选柚子的小技巧，你学会了吗？

Answer 2

一，看形状，选体型较大，头部较尖，尾部较平且宽的柚子，这样的一般皮会比较薄 二，看颜色，挑选颜色分布均匀的黄色柚子，三，用手摸，柚子摸起来光滑而且比较硬的说明柚子皮薄，肉多。

Answer 3

1.掂重量。同一品种柚子，比较重一点会相对饱满一些。一般柚子在三斤左右是比bai较好的。

要掌握不倒翁总原则，外形小体重大的柚子含水多，一般巴掌大重3斤左右的柚子就不错。还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子，要挑选分量重的。

2.比大小。同一品种的柚子一般要选大个的，大个的比较成熟一些。

3.看形状。有的柚子是圆圆的，有的是尖头的。我们选的时候应该选择尖头的比较好。而且一头尖一头平，可以平稳地站起来最好。

Answer 4

看柚子的外观，柚子皮纹理较细，而且光滑，表面呈现半透明状，颜色淡黄，或者橙黄，说明是熟透的柚子，会甜一些，千万不要买青色的，青色的柚子没有熟透，味道酸，而且有苦味，口感不好用手摸柚子表面，感觉一下柚子的光滑度，表面粗糙的柚子皮很厚，果肉少，味道也不好，再用力按压一下，不容易按下的，说明果肉紧实，皮薄，质量好，柚子的标准形状是上尖下宽型，可以选扁圆形，颈短的柚子，如果底面是平面尤佳，颈长的柚子果肉少，皮多