四川内江受四川盆地自然环境的影响,气候温和、雨量丰富、光热充足、无霜期长,热量资源丰富。内江市土质适合种植资中枇杷、血橙、无花果、蜜柚、柠檬等水果树。
- 资中枇杷,四川省内江市资中县特产,资中枇杷果肉柔软多汁,风味甘甜,品质细腻,富含人体所需的各种营养元素。常食枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热,对肝脏疾病也有疗效,是重要的营养果品和保健果品。
2.血橙,果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙红色,果皮难或稍易剥离,瓢囊9-12瓣,中果皮的颜色血红或暗紫红色,但未成熟的果则不着色,果心实或半充实,果肉成熟时橙红或紫红色,味甜或稍偏酸;种子少或无,种皮略有肋纹,子叶乳白色,多胚。
3.无花果,无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于热带和温带,是无公害绿色食品。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,具有促进排便、增强消化功能、保护心血管等功效。
4.蜜柚,又名香抛,系柚子优质品的一种。多见生长于南方,并以福建省平和县、广东韶关所产柚子最为著名。果实小的如柑或者橘,大的如瓜,黄色的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在10-11月果实成熟时采摘。其皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故被称为“天然水果罐头”。
5.柠檬因其味极酸,孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。[1]此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是坏血病的克星。