大枣可以做什么好吃的简单
1.枣泥
枣泥味道甘甜,可以直接吃,也可以做各种小吃的馅料。比如枣泥包、枣泥糕、枣泥饼等等,超级好吃呀!
枣泥的做法很简单,红枣加水煮,然后浸泡一下,再搅打成糊,然后用不粘锅炒干。
小贴士:红枣本身很甜,千万不要加糖啊,炒豆沙的时候,也可以加点枣泥一起炒,味道更好吃哦!
做枣泥,可以买颗粒大的红枣,比如和田大枣,越大越好。
为什么呢?因为每一颗要去核,越大的越简单省事儿啊!
2.红枣豆浆或米糊类
这一类,可就多了!
变着花样吃,一年365天都不会重样!
一般现在家庭里,大家都备有破壁机、豆浆机等,自己在家随时可以打豆浆或米糊,五谷杂粮那么多,天天换着吃,百吃不厌啊!
记得哦,无论你加哪几样杂粮,都记得要加2颗红枣哦,这样打出来的豆浆,不用加糖,带着一丝丝甜蜜,却又不会甜得过头,大大减少糖的摄入,减肥的人用它代糖,好吃、解馋,又不发胖!
3.红枣当归炖蛋
这个汤,好喝又滋补,一个星期喝上一回,对女人非常好哦!尤其是每个月姨妈走后,我都要喝上2~3次。
配比:当归5克,煮熟的鸡蛋1个,红枣3颗,红糖砖2块,大约30克
做法:奶锅中放入洗净的当归和红枣,加水浸泡几分钟以后,加入煮熟的鸡蛋,大火煮开,转小火煮20~30分钟。最后加入红糖,煮至红糖化开就好。
4.五红汤
此汤也是女人大爱的汤,非常有名气!建议每隔两三天炖一回,气色会越来越好哦!
做法:红皮花生、红豆、红枣浸泡3小时后,炖一个小时,最后加入红糖和红枸杞,温热时即可喝。
不过,我嫌麻烦,我都是电饭煲预约煮的,不用浸泡,晚上把前面的3样放入电饭煲,预约煮粥,第二天早上放入红糖和枸杞,直接就可以喝,这是最简单做法了。