Question

高梁米是五谷杂粮的一种，高粱米和什么米搭配比较有营养？

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Answer 1

01、小米

高粱米和小米搭配在一起其实是非常不错的，因为高粱米和小米里面的营养成分都是非常的多，搭配在一起吃的话可以起到一定的滋补效果，对肠胃有很大的好处，同时吃高粱米以及小米的话，可以帮助肠胃进行消化。如果把高粱米和小米搭配起来吃，那么需要提前用冷水浸泡高粱米一段时间，至少要浸泡两个小时，泡好之后我们可以和小米一起下锅去煮，煮开了之后，我们需要用中小火继续熬个半个小时。如果想要口感更好一些，可以在锅里面加入一些老冰糖或者是放入一些蓝莓干，这样味道特别的棒。

02、黑米

其实高粱米和黑米也是绝配，搭配起来吃的话对身体也是有着很大的好处。平时我们可以把高粱米和黑米搭配起来熬粥喝，或者也可以直接把这两者搭配起来闷熟作为正餐来吃。如果把这两样食物搭配在一起的话，其实可以让我们的身体吸收更多的谷维素片，同时还能吸收很多的膳食纤维，这样一来对我们肠道是有着非常大的好处，能够软化大便，并且对肠道里面的有益菌群也是有着很大的好处。

高粱米其实也是五谷杂粮里面的一个种类，高粱米的营养成分特别的高，算是一种比较健康的养生食物。不过现在市面上的高粱米还是比较罕见的，而且很多人对高粱米的食用方法不是特别了解。

高粱米可以用来熬粥喝，但是我们不可以直接把高粱米放到锅里面煮，必须要用冷水浸泡一段时间，高粱米放到水里面浸泡之后会吸收湿气，然后会变得特别的松，这时候放到锅里面煮就会比较的软糯。还有就是平时在做米饭的时候，也可以适量的加一些高粱米，这样做出来的米饭会更有营养。

Answer 2

我觉得高粱米和薏米还有小米搭配一起是比较有营养的。因为这样吃起来是非常好吃的，并且口感也很好，所以有很多人都会这样吃。

Answer 3

和小米搭配在一起非常的有营养，它们两个在一起食用对身体也特别的好，而且都是非常有营养的米，搭配在一起就更有营养了。

Answer 4

我觉得最好和小米搭配是最有营养的，因为这两种粮食都是营养丰富，并且刺激性小。