Question

如何不用磨刀石磨刀？

Answer 1

菜刀是我们家庭中厨房里必备的工具，在厨房中用菜刀切菜切肉非常的方便。菜刀的研制出来是我国古代人民的智慧结晶。但是有一个问题一直在困扰大家，就是菜刀一旦用的时间长了之后，就会导致没有之前锋利。那么在家用以下的几种方法，不管菜刀有多钝，不用磨刀石也能够轻松的磨刀。

在以前很多人家里的菜刀钝了之后就会找磨菜刀的人进行磨刀，但是现在这种职业基本上已经消失了。如果刀钝了之后再买一个菜刀，那么是很不合算的。所以在家庭里可以用陶瓷类的东西来进行磨刀，是非常方便快捷的，而且特别的实用。

首先将生锈变钝的刀放在盐水中浸泡，大家都知道盐水的主要成分是氯化钠。氯化钠在水中就会电解出钠离子和氯离子，从而导致这种液体具有弱酸性水，这种酸性是非常的弱的。同时刀钝处是因为产生了铁锈，那么铁锈会和酸性溶液反应，然后再进行磨刀就会非常的方便了。

把刀具在盐水中浸泡之后，拿出来由陶瓷类制作的东西的底当做磨刀石，它们的作用相当于一个砂轮。可以使刀变得非常的锋利，非常的尖锐，这样就可以不用磨刀石，在家也能轻轻松松地磨刀了。这种方法非常的实用，同时也特别的省钱省力。