广东的早茶和早餐有区别吗？为什么要叫早茶？
读大学的时候去过广州几次，对于广州的早茶文化印象非常深刻。
因为早茶在全国都非常出名，所以去到广州的时候，特意去体验了一下早茶文化。
相对于我们其他的城市来说，是没有早茶一说的，最多有个下午茶，但下午茶也是从国外流传过来的，所以广东的早茶显得正宗且传统。
跟我们平时的早餐不一样，早茶是一种“广东特有的慢餐饮文化”，所以今天来跟大家分享，广东的早茶和早餐有什么区别
1.时间不同
在我们所理解的早餐就是在早上9:00之前吃完，然后立马奔赴上学或者工作，但是在广东，很多早茶店的开门时间就是9:00，而且一般来吃早茶的都会一直吃到中午甚至下午，所以在时间上与我们理解的早餐是不一样的
2.人群不同
大部分来喝早茶的更多是中老年人，他们在这里一起聊聊天、喝喝茶、打打牌等等，但是相对于早餐来说，更多是年轻人和学生党，吃完东西就得立马去上学和工作的人，是没有更多时间留下来聊天喝茶的
3.食物不同
大多数的早餐都是快食产品，所以粉面类、零食类、粥类会更受到大家的喜爱；
但是早茶不一样，首先去到早茶店，是需要交茶位费的，有不同的茶，有便宜的也有贵的；其次早茶供应的食品大部分是各类茶、点心小吃、甜品、粥面等等好几十样可供选择，一般都会选它好几样，甚至10多样。
4.文化不同
在早餐店里面，大家都是自己吃自己的，根本就不会和旁边的人的交流；
但在早茶店里，大家一起喝早茶，聊天，谈天说地，是一种情感的交流方式，所以更像是一种人际交往的场所，不像其他地方纯粹是吃早餐。
所以综上所述，在广州去体验一次早茶文化，不仅是可以吃到好吃的食物，而且说不定还能结交一些朋友，听听本地人的故事，何尝不是一种生活的享受呢？
有人在路边的展位上，买一个煎饼，喝一碗豆腐脑加上两个油炸馅饼，10分钟吃，擦嘴继续繁忙的——名为“小吃”。其中一些是优雅安静的，酿造一壶茶，吃一些美丽的糕点，与朋友一起享用，3小时——，称为“早茶”。可以看出，虽然它是早餐，无论是从环境中，质量，价格，水平都有很大差异，早茶是一种消遣，早餐已经满了。
事实上，在过去的几年里，早期茶的等级并不那么高，不仅是广东港区，在北京，天津，上海，扬州等地拥有茶馆和茶棚的存在。这些茶叶场只是一条方形桌子凳，设施简单，接待也是脚，路人等人，一大堆红茶或绿茶，吃一些简单的糕点，然后添加一些插值。娱乐活动如下棋。
在这个数百年的文化改革中，随着生命的节奏加速，这种“生活形式”国家没有下降，只有在广东两地，香港，“早茶”保留并载进， “隐藏着”到餐厅，他们称之为“叹了叹了早茶”
“早茶”自然不仅仅是茶，但它被称为茶，砖连接。茶叶已经返回第二行，小吃是真正的主角。
早茶是如此受欢迎。除了自身的优势外，当地必须有一定程度的消费水平，吃各种高级茶，全阶段越多10倍。在广东，香港是贸易区，经济繁荣，经济状况良好。当然，消耗“早茶”的能力，它是——富裕。
有些朋友说，早茶是高档的，而不是制作一些“小吃”。它就像一种香肠粉，虾饺等广东，为什么“混合”可以卖得这么昂贵，等级是什么？
事实上，除了“价格”，“环境”之外，还有“服务”，除了支付的菜外，还有服务费用，有些商店被收费，有些商店被计算，计算，大约10％。
早餐是指在早晨吃的一餐饭食，通常包括主食和配菜。早餐种类繁多，不同地区、不同文化背景的人们都有自己喜欢的早餐。
而广东的早茶则是一种以茶点为主的早晨食品，通常是由小点心、粥类、面点、糕点等组成，可以与茶水一同享用。早茶是广东地区的传统特色小吃，因为它是在早晨享用的，所以被称为“早茶”。
早茶的起源可以追溯到中国南方的传统文化和生活方式，以广东省为代表，形成了独特的茶点文化。广东的早茶因其口味多样、制作精细而闻名，是广东地区的一项重要的文化和旅游资源。
总之，广东的早茶和早餐在概念上是有区别的，早茶是指以茶点为主的早晨食品，而早餐则是指在早晨吃的一餐饭食。而广东地区之所以称早晨的点心为早茶，是因为传统文化和生活方式的影响。
