患有脂肪肝怎么办?有哪些调理方法?
脂肪肝就是指肝细胞储存过多的脂肪以及细胞脂肪变而引起的临床病理综合征;根据有无长期饮酒分成:酒精相关的脂肪肝和酒精不相关的脂肪肝。查显示,每12个中国人里就有一个患有肝病。近些年来,患上脂肪肝、乙肝、肝硬化等肝病的人也越来越多。尤其是脂肪肝已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。
从中医来看,肝为将军之官,可以说是身体运行的大总管。总管出现问题,身体的运行就乱套了。肝出现了问题,很快就会伤到肾,肾水不上养心,心也很快出现问题。:常见的病因有肥胖、糖尿病、肝炎后期并发症及酒精中毒等,少数病人亦可由药物或毒物引起。肥胖者一般都多食、少动、而且喜食甘甜油腻之品,很容易出现高脂血症及脂肪肝。
烹饪尽量避免煎、炸等方式,富含油脂的花生、瓜子等坚果也要控制量。选择更健康的脂肪。将富含饱和脂肪的红肉类,换成健康的不饱和脂肪食物,如花生和油菜籽油。鱼类中富含ω-3脂肪酸,可多吃。禁止摄入酒精。不论是何种脂肪肝,都不宜再摄入酒精,如果摄入了酒精类饮品,会增加肝脏的负担,恶化病情,可能会导致肝硬化,对患者生命产生严重威胁,所以两种脂肪肝患者都是不宜再摄入酒精的。
哺乳动物的肉和内脏饮食过于清淡的人蛋白质摄入往往严重不足。对于肾脏健康的普通成年人来说,每天1杯奶、1个鸡蛋、1两瘦肉、1~2两水产品、2~3两豆腐是优质蛋白的基本保证。这些食物大都富含不饱和脂肪酸和胆固醇,也是脂肪含量极高的食品,脂肪肝患者要尽量少吃。