圣女果和西红柿的区别是什么?
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圣女果和西红柿的区别:
1、外观不同
女果和西红柿相比,圣女果的果实个头要小很多,市面上常见的圣女果的形状有圆形、球形、椭圆形和心形;而西红柿的形状大都是和柿子一样的扁圆形状。圣女果和西红柿一样,最常见的就是红色,色泽均匀,红里透绿。但圣女果还有其他的一些颜色,比如黄色、橙色和粉色等。
2、营养价值不同
圣女果中含有丰富的维生素,可以缓解肠胃积食、促进胃消化,增加人的食欲,同时还可以清热解毒,口渴的时候食用,还能生津止渴。而西红柿里面有着丰富的番茄红素,可以抗氧化,减缓衰老。对人体健康很有帮助。
3、味道不同
圣女果食用起来,味甜,没有酸味,而西红柿里面的籽比较多,大多数时候甜中带酸。圣女果通常情况下只会作为水果食用,或者制成圣女果糖果,而西红柿,不仅可以当做水果生吃,同时又能进行烹饪,变成蔬菜端上餐桌。
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