南瓜猪肉泥宝宝吃好吗
南瓜相信是很多人都非常熟悉的一种根类蔬菜,也常常会用来做成南瓜泥。对于能够吃辅食的宝宝来说吃南瓜是一种不错的选择,南瓜质地绵软、味道比较甜,营养价值也比较丰富,很多宝宝都很喜欢吃。那么,南瓜猪肉泥宝宝吃好吗?
南瓜猪肉泥宝宝吃好吗
一、南瓜炖肉
材料:南瓜200克,猪梅花肉150克,香葱2条,老姜10克,食用油20毫升,香菜适量,生抽2大匙,料酒30毫升,砂糖1大匙,八角1粒,水300毫升
做法:
1、将南瓜洗净,切约5公分块状。
2、将猪肉洗净,切成约5公分长的块状。
3、将切好的肉放入滚水中烫煮2-3分钟,去除血渍泡沫,捞出冲洗干净。
4、将葱、姜洗净去皮,姜用刀拍扁,葱切小圈为葱花备用。
5、备一炒锅,倒入食用油烧热,放入姜、葱爆香。
6、待香味散发时,放入猪肉与南瓜块翻炒匀,加入料酒、酱油、砂糖和八角炒匀。
7、待猪肉炒至金黄色时加入清水,加盖大火煮沸后再以小火炖煮50分钟。
8、待猪肉与南瓜熟透时即可盛盘,最后撒适量香菜末即可。
二、南瓜瘦肉粥
材料:剩米饭1碗、猪瘦肉1块、南瓜1块、高汤1袋、淀粉适量、料酒、盐
做法:
1、猪瘦肉切片后再改刀切成丝,南瓜去皮去瓤后切小薄片,备用;
2、往肉丝里加入少许料酒、盐和淀粉,抓匀后腌制10分钟;
3、剩米饭倒入砂锅中,加水烧沸后转小火继续熬煮;
4、待粥煮至稍稠厚,倒入南瓜片、肉丝、高汤,搅拌均匀;
5、搅匀后可根据情况适量加盐,肉丝煮熟且粥变得粘稠即可出锅。
宝宝辅食煎饼的做法是怎样的呢
1.将适量的面粉放入碗内,之后加入适量的香蕉泥,当然喜欢添加什么都可以,也可以添加香葱、青菜、鸡蛋、紫薯等等,根据喜好添加就好,之后再碗内倒入清水,一边倒水,一边搅拌,等到成为糊状的东西了,就可以了,需要注意的是,一定要是糊状,不可以太稀,使得碗内的东西变成汁液。
2.之后将锅刷干净,放在火上,将火调小,放入一勺糊状的东西,压成小饼状,等到一面上色之后,翻动一下,很快就可以出锅了。
另外,小宝宝的煎饼制作方法是很多的,不同的食材可以制作出不同的煎饼,营养美味,而且吃起来很容易咀嚼。宝宝也会特别的喜欢吃,妈妈们可以根据自己的宝宝的情况,赶紧做起来给宝宝吃吧。
青菜和鸡肉一起不会太过于油腻,而且煮粥宝宝也容易吃,不会太硬而且还很容易消化。最好在早上的时候,可以给宝宝吃,这样还可以给宝宝清一下肠道。