Question

什么叫职业学校

Answer 1

职业学校是进行学历性职业教育类学校，可分为初等职业学校、中等职业学校和高等职业学校。
1．初等职业学校　　初等职业学校是在完成小学教育的基础上实行的职业学校教育。我国义务教育法规定，国家实行九年制义务教育，这是提高国民素质和整个民族文化素质的要求，各级政府应当保证九年制义务教育的实行。目前，我国绝大多数地区能够实现九年制义务教育，但是在一些老少边穷地区，实行九年制义务教育有一定困难，因此，在完成小学教育以后，可以通过举办初等职业中学，进行职业学校教育，为当地培养实用人才。
2．中等职业学校　　中等职业学校是在完成初中教育的基础上实行职业教育的学校。

目前，我国中等职业学校共有四类：

（1）中等专业学校（简称“中专”） 主要招收初中毕业生，学制一般三年。传统的培养目标是中级技术人员、管理人员和小学教师。改革开放以来（特别是近年来），培养目标已扩大到各类技能型人才。

（2）技工学校（简称“技校”） 主要招收初中毕业生，学制以3年为主，培养目标是中、初级技术工人。

（3）职业高级中学（简称“职业高中”、“职高”）在改革教育结构的基础上发展起来的中等职业学校，大部分由普通中学改建而成，一般招收初中毕业生，学制以3年为主。培养目标与中等专业学校和技工学校类似，以生产服务一线的操作人员为主。

（4）成人中等专业学校（简称“成人中专”） 改革开放以后发展起来的中等职业学校，最早定位是把有初中文化程度的成年人(主要是在职人员)培养成中等技术人员。学制二年或三年。
3．高等职业学校　　高等职业学校是在完成高中教育的基础上实行职业教育的高校。

高等职业学校简称“高职”，是实施高等职业教育的普通高校。招生对象是普通高中毕业生和具有与高中同等学历的人员，基本学制为三年。高等职业教育是在专科教育阶段进行的职业教育，目前是我国高等职业教育的主体。其定位是在完全中等教育的基础上培养出一批具有大学知识，而又有一定专业技术和技能的人才，其知识的讲授是以能用为度，实用为本。高等职业学校在对学生进行专科程度文化知识教育的同时，根据职业岗位的要求有针对性地实施职业知识与职业技能教育。

Answer 2

本科职教指本科层次职业教育，是国家在高等职业教育中开展的本科层次的职业教育，不同于普通本科教育、专科层次职业教育和研究生层次职业教育。本科层次职业教育主要培养高层次、高技能的应用技术型人才。开展本科层次高等职业教育试点，是深入贯彻党的十九大精神和全国教育大会精神，落实《国家职业教育改革实施方案》的重要举措，为青年学生搭建了多样化选择、多路径成才的“立交桥”，进一步完善了高等职业教育体系，对于激发高等职业教育办学活力，推动高等职业教育高质量发展具有重要意义。

Answer 3

职业教育的特点，供您参考。适应性，职业教育的这种适应性表现在：一是职业教育制度的适应。国家发展职业教育，建立健全适应社会主义市场经济和社会进步需要的职业教育制度，它包括办学方向、办学层次、教学内容、职业培训机构及对职业教育管理等都要始终处于主动适应的位置，适应社会经济发展需要。二是职业教育对象的适应。受教育者不应只是具有过于狭隘的职业性质或局限于一种技能的掌握，因为瞬息万变是我们时代的特征。所以，未来职教的主要目的必须使青年有很强的适应性。三是职业教育办学模式的适应。为适应市场需要，职业教育要由传统意义上的以学校教育为主的封闭的办学模式转向以企事业单位、公民个人及学校等多元化的混合模式。针对上述说法，有人提出质疑，认为基础教育和高等教育也有适应性。基础教育和高等教育的这种适应性仍然是职业的启蒙教育（基础教育）、职业的准备教育（高等教育）的组成部分，也是职业教育范畴的适应性。中介性，职业教育中介性就是指职业教育在人的发展和社会发展之间、教育和职业之间的特殊位置。就是说，职业教育促进人的个性发展和社会进步，不是“普通性”或者是“特殊对象性”的，而是直接对应于社会需要和个人生存的，是促进科学精神与人文精神的结合，促进社会发展需要的个性素质的提高，是使人的个性更适应社会直接需要的发展、提高和更新的中介加工，是其间很基本的桥梁

Answer 4

开烘焙店是个十分流行的创业渠道，也是一项较受年轻人欢迎的创业项目，很多人都有听说身边的某某要开烘焙店，但随后又渐渐没了声音，主要是该行业的入行门槛——烘焙技术挡住了不少人的去路，要开烘焙店就必须要学烘焙技术，但很多人却错误的认为烘焙很好学，想着用个一两周简单学学就能开店，但其实自己接触之后发现很多环节并不如想象的容易上手。那么如果决心要开烘焙店，去学习烘焙的话，大概需要多久能出师开店呢？
如果不是想开一家西式高端西点店，而只掌握一些基础款产品以及流行的爆款产品，其实就已经能满足市场上的绝大部分消费需求。所以，培训机构一般将创业课程浓缩在2-3个月之内，在打好基础的前提下，涉及抹胚，裱花，饼干，面包，基础甜品等技术项目，罗列当下能产生一定市场效应的产品类别，在2-3个月内系统学习下来，开烘焙店是完全可以的。

但如果想走高端路线，开一家高端西点工作室的话，那么个人的烘焙技术专业度就需要大大提升，建议学习9个月甚至一年左右的课程，在更加坚实的基础条件下接触更多难度级较高的产品技术，当然高难度的技能则需要更多时间和机会去练习，追求的并不是一两次的正确完成，而是熟练程序，追求更高的完成率。

开烘焙店需要关注的环节众多，学习产品技术是其中非常重要的环节之一，所以不能蒙混过关，找一家专业的西点培训机构学习很有必要，所以大家在择校环节中还要多多注意。
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