Question

常见食品保质期是多久

Answer 1

　　食品质量的好坏直接影响着我们的健康。因此，食品保质期的问题一直受到消费者的重视。那么，什么是食品保质期呢?其实，食品保质期就是“食品寿命”，不知你是否知道你身边的常见食品保质期是多久?

常见食品保质期是多久

　　食用油保质期：

　　通常的保质日期是18个月，这是以包装未开封为前提的。开封后食用油的保质期会相应缩短，最好3个月内食用完。

　　米面保质期：

　　米面的保质期常温下是6个—12个月不等。如果在北方，只要不放在高温潮湿的地方，储藏条件也正常，可以延长到24个月。但米面一旦发霉，绝不可食用。

　　酒类保质期：

　　11度—12度的省优级熟啤酒为4个月，普通熟啤酒为2个月;10.5度的熟啤酒为50天;果酒为6个月;汽酒为3个月。

　　面包糕点保质期：

　　一般冬天7天，春季3天—5天，夏季1天—2天。因为含有水分，如果保存不当，面包糕点也许隔天就会发霉，一旦发霉，必须弃食。

　　蛋类保质期：

　　没有固定的'保质期，3周—5周内一般都是没有问题的，但蛋类每过一个星期，质量就会下降一个等级，必须尽快使用。

　　麦乳精保质期：

　　镀锡铁罐装为12个月;玻璃瓶装为9个月;塑料袋装为3个月。

　　糖果保质期：

　　第一、四季度生产的为3个月;第二、三季度生产的为2个月(梅雨季节生产的为1个月)。

　　罐类保质期：　　鱼类、禽类罐头为24个月;水果、蔬菜罐头为15个月;易拉罐、玻璃瓶装果汁、蔬菜汁饮料为6个月。罐装食品打开后，如果发出酸味，应立即扔掉。如果罐子鼓起，就表示已经变质了。

　　饮料保质期：

　　果汁汽水、果味汽水、可乐汽水玻璃瓶装为3个月;罐装为6个月。

　　酒类保质期：

　　11-12度熟啤酒省优以上为4个月，普通为2个月;14度啤酒为3个月;10.5度熟啤酒为50天;葡萄酒、果酒为6个月;汽酒为3个月;瓶装黄酒暂定为3个月;露酒为6个月。红葡萄酒在阴暗凉爽处可储藏几十年，但是一旦开启，葡萄酒最好放入冰箱储存。朗姆酒、杜松子酒、伏特加、威士忌和白兰地则没有保质期限制。

　　冷冻食品保质期：

　　1个月—1年。冷冻食品并非可无限期保质。冰激凌和雪糕保质期为1个月。全鸡冷冻，保质期可达1年。冷冻蔬菜和冷冻面包保质期为3个月，牛肉末冷冻保质期为4个月，鸡胸和鸡翅等可冷冻保鲜9个月。

　　饼干保质期：

　　镀锡铁罐装为3个月;塑料袋装为2个月;散装为1个月。

　　其它保质期：

　　塑料袋装方便面为3个月;夹心巧克力为3个月;纯巧克力为6个月;油炸干果、番茄酱铁罐装、玻璃瓶装为12个月;酱油和食醋为6个月。

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