富士苹果和富士山有关系吗
富士苹果和富士山没有关系。
富士苹果的确最初是来自日本,它是在日本清森县藤崎町农林省园艺试验场东于1930年代末期培育的,并于1962年引进市场。
该地区的英文名称为Fujisaki,其中Fuji的汉语音译为富士,另外,相传富士苹果的培育者特别喜欢当时的著名影星山本富士子,所以叫富士苹果,与富士山没有任何关系。
富士品种最初是由美国原产的红元帅与国光苹果杂交培育出的。当时的富士苹果着色很差,又经过了20多年的培育,才培育出着色特别好的红富士。并于1962年正式命名。富士苹果的特点是果实大型,遍体通红,果汁多,口感香甜清脆。
上世纪50-80年代,我国大面积栽培的苹果品种是国光,到1966年随着富士品种的引进才逐渐替代了国光。所以80后大多吃的都是富士的品种。
富士苹果的适应性
红富士抗寒性弱,明显低于国光、首红、新乔纳金等品种。辽宁、河北、山东等地常有冻害和幼树抽条。在排水不良及酸性土壤,枝干轮纹病和粗皮病发生严重。
此外,在高温多湿地区,果梗洼处易发生环状皲裂。适宜在北纬33°左右的江苏省里下河高平地区以北和北纬40°左右的辽宁庄河县一盖县一兴城市一建昌县以南,甘肃省的庆阳、天水、平凉地区以东推广。
黄河故道地区是富士苹果的经济栽培区。适栽土壤砂壤土,要求土层深厚,一般以80厘米以上为好,土壤有机质含量在2%以上。