Question

食用马铃薯有什么好处？

食用马铃薯有什么好处？

Answer 1

1、土豆能留住岁月的脚步
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
2、土豆能减肥
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。
认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
3、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
4、土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。 食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。
　　5、土豆能调整虚弱的体质
土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。

Answer 2

吃马铃薯的好处有以下几点：

1、能够为机体补充丰富的碳水化合物，进而能够及时缓解肌肉疲劳，在增进体力方面适当吃马铃薯好处非常明显；

2、从食疗的角度上来讲能够和胃健中，对于脾胃虚寒、气短乏力、胃痛的人，适当吃马铃薯有很好的和胃健中、增加消化能力的好处；

3、能够解毒消肿，对于体内毒素蓄积、水肿的人，适当吃马铃薯有很好的解除毒素、消除水肿的好处。
马铃薯虽然味道好吃，营养价值也很丰富，但需要注意以下几点事项。
1、马铃薯含有一些有毒的生物碱，主要是茄碱和毛壳霉碱，但一般经过170℃的高温烹调，有毒物质就会分解。所以食用马铃薯时一定要彻底煮熟。

2、马铃薯含龙葵素，致毒成分为茄碱，未成熟、青紫皮的土豆或发芽土豆含龙葵甙会增多，所以大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。

3、马铃薯有生物碱有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。

4、孕妇经常食用生物碱含量较高的马铃薯，生物碱蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。当然，人的个体差异大，并非每个人食用了薯类都会发生异常，但是孕妇还是以不吃或少吃薯类为好，特别是不吃长期贮存、发芽的薯类。

Answer 3

马铃薯营养丰富，含有大量的碳水化合物，蛋白质，脂肪膳食纤维，拥有通便的作用，能够帮助机体排出毒素，防止便秘，并且能够预防肠道疾病，含有粘液蛋白，具有润滑消化道呼吸道的作用，能够预防心血管疾病。
吃马铃薯能够为机体补充丰富的碳水化合物，进而能够及时缓解肌肉疲劳，在增进体力方面适当吃马铃薯好处非常明显；对于脾胃虚寒、气短乏力、胃痛的人，适当吃马铃薯有很好的和胃健中、增加消化能力的好处，能够解毒消肿，对于体内毒素蓄积、水肿的人，适当吃马铃薯有很好的解除毒素、消除水肿的好处。
土豆中的膳食纤维非常的丰富，属于杂食，吃完土豆以后会在胃肠道停留时间稍长，增加饱腹感，也可以促进肠胃的蠕动。吃马铃薯后也可以供给人体大量的粘液蛋白，预防心脑血管的脂肪堆积，有利于人体的身体健康。经常吃土豆还可以预防肠胃疾病，由于土豆中淀粉含量高，所以不能多吃，一次摄入1-1.5个即可。
马铃薯能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。马铃薯同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康。
马铃薯是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。马铃薯含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。马铃薯含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
一般马铃薯和全脂牛奶就能维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低，而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹感。具有很高的营养价值。

Answer 4

土豆是一种富含膳食纤维的薯类,对促进肠道蠕动、防治便 秘有显著作用。由于土豆中含有大量淀粉,人体食用,可作为好能源,有充饥、扛饿、补充身体所需能量。土豆的功效和作用。
1、美白护肤。土豆具有很好的护理和保养皮肤的作用。鲜土豆汁液直接涂抹在面部,对白癜风的治疗效果非常明显。人体皮肤在炎热的夏天易被晒伤、晒黑,土豆汁清除色斑效果明显,无副作用。
2、减缓衰 老。土豆营养丰富,是抗衰 老的食品。富含维生素b1、b2、b6和泛酸等b群维生素及大量优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪、优质淀粉等营养元素。常吃土豆,人身体健康,能抗衰 老。
3、清除水 肿。土豆有消 肿的作用。土豆富含淀粉及多种微量元素,具有高渗性,且含有胆甾烷衍生物茄碱,有兴奋平滑肌、加快血液循环的作用,可使局部红肿热痛症 状消 失,并能有效散 淤、消 肿、止 痛、消 炎,并促进组织细胞修复。此外,土豆中含有丰富的维生素B,其中维生素B2参与糖、蛋白质和脂肪的代谢,可保护皮肤免于发 炎。
4、润肠通便土豆富含膳食纤维,有宽肠通便的作用,有助于身体将代谢 毒 素排出体外,预防便 秘,降低患肠道疾 病的风 险。土豆与蜂蜜配合使用,能有效地治疗胃病。
5、降脂降糖土豆内含有一种粘液蛋白,对呼吸道、消化道、关节腔有润滑作用,能有效防止血管中脂肪沉积,保持血管弹性,还能防止动脉硬 化。
6、推行减肥土豆有一定的减肥效果,因为其中仅含脂肪0.1%,脂肪含量很低,可减少脂肪的摄入量,同时还能代谢体内多余脂肪,从而达到瘦身的目的。土豆含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质、维生素c等营养成分,能起到健脾开胃的作用。

Answer 5

土豆是一种富含膳食纤维的薯类,对促进肠道蠕动、防治便 秘有显著作用。由于土豆中含有大量淀粉,人体食用,可作为好能源,有充饥、扛饿、补充身体所需能量。土豆的功效和作用。
1、美白护肤。土豆具有很好的护理和保养皮肤的作用。鲜土豆汁液直接涂抹在面部,对白癜风的治疗效果非常明显。人体皮肤在炎热的夏天易被晒伤、晒黑,土豆汁清除色斑效果明显,无副作用。
2、减缓衰 老。土豆营养丰富,是抗衰 老的食品。富含维生素b1、b2、b6和泛酸等b群维生素及大量优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪、优质淀粉等营养元素。常吃土豆,人身体健康,能抗衰 老。
3、清除水 肿。土豆有消 肿的作用。土豆富含淀粉及多种微量元素,具有高渗性,且含有胆甾烷衍生物茄碱,有兴奋平滑肌、加快血液循环的作用,可使局部红肿热痛症 状消 失,并能有效散 淤、消 肿、止 痛、消 炎,并促进组织细胞修复。此外,土豆中含有丰富的维生素B,其中维生素B2参与糖、蛋白质和脂肪的代谢,可保护皮肤免于发 炎。
4、润肠通便土豆富含膳食纤维,有宽肠通便的作用,有助于身体将代谢 毒 素排出体外,预防便 秘,降低患肠道疾 病的风 险。土豆与蜂蜜配合使用,能有效地治疗胃病。
5、降脂降糖土豆内含有一种粘液蛋白,对呼吸道、消化道、关节腔有润滑作用,能有效防止血管中脂肪沉积,保持血管弹性,还能防止动脉硬 化。
6、推行减肥土豆有一定的减肥效果,因为其中仅含脂肪0.1%,脂肪含量很低,可减少脂肪的摄入量,同时还能代谢体内多余脂肪,从而达到瘦身的目的。土豆含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质、维生素c等营养成分,能起到健脾开胃的作用。