普洱茶发霉了还能喝吗
不可以喝，但也需视情况而定。
普洱茶发霉分为两种情况，一个是小面积的霉点，另一个是大面积发霉、且茶质柔软，对于普洱茶小面积发霉，可采取物理措施挽救（晾置、通风），依旧可以喝，而对于发霉面积较大，且茶质松软的普洱茶不能喝，此类茶叶存在一定隐患，且茶叶口感、风味均已改变，不宜饮用。
普洱茶发霉或变质的表现
1、初期症状（可以挽救）：需要注意茶叶整体发软，香气下降，未见明显霉症，闻起来无明显霉味。此时采取相应措施补救，茶叶会损失些香气和清爽感，但于品质无大碍。
2、中度症状（可以挽救）：茶叶整体有些软塌，表层发灰发黑，长出些许白色霜点，闻起来有很隐约霉味，扒开内部无明显霉症。此时抢救已是拔箭出血，泡出的茶叶会损失清爽感，茶汤香气也有损，汤色会有些昏暗。普洱茶（熟）中期霉症：表层有些许白色霜点，无明显霉味。
3、晚期症状（没救了）：茶体本身霉变发粘，茶色深黑，条索界面不明，茶叶上长出一些绿色、黄色的毛状物，扒开茶叶内部有白色或黑色霉变症状，霉味严重。此时，已是回天无力了。
以上内容参考 百度百科-普洱茶
普洱茶发霉了不能再喝。
普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，茶性较烈，汤色绿黄清亮，有强烈的苦涩味。
如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年，发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，产生大量的有益菌群，多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加，它才开始变得陈香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，汤色红浓明亮，口感醇厚回甘。
储存普洱茶十分讲究，高温、潮湿的环境容易造成霉变，因此要想品味普洱茶的陈香，应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中，并且要隔绝有异味的食物，防止普洱茶吸味。如果普洱茶的纸包上有水渍，茶饼起白霜、有霉点或有霉味，冲泡后茶汤不清亮，可能已经变质，建议不要喝了。
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扩展资料
普洱生茶喝法：
1、冰镇普洱：我们都知道喝一些普洱茶比较好，而且普洱茶在冷了之后再喝还会有另外一番风味，我们可以把普洱生茶泡好之后，然后冷却，放入我们的冰箱里面，之后过段时间我们再拿出来饮用，会感觉口感非常好，不仅能解渴，还能帮助我们提神醒脑，这种尤其在夏天非常好，我们在出门的时候可以带上一些。
2、蜂蜜普洱：这种制作非常简答，就是我们把普洱生茶泡好之后然后进行稍微的冷却，大概五六十度的时候之后我们再把一些蜂蜜放进去就可以了，这种茶喝起来，口感非常好，虽然甜但是不会感觉腻。而且普洱和蜂蜜搭配具有很好的清肠排毒的功效，如果长期喝这种茶还能对感冒起到预防的作用。
3、普洱奶茶：普洱茶中不仅可以放入蜂蜜，还可以放入牛奶你知道吗？我们在冲泡好的普洱里面放入适量的牛奶，我们自己就可以制作成奶茶，这种奶茶喝起来会比较润滑，口感非常醇，会有一种甘甜，还会有牛奶的奶香，让人回味无穷。
4、菊花普洱：可能菊花和普洱我们都是分开泡着喝的，但是这两样一起您试过吗？菊花具有清热解毒的作用，而且普洱属于温性的，这两种一起饮用，功效更大。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2018/0509/c14739-29973963.html"target="_blank"title="人民网-普洱茶不是越陈越好：保质期十年左右、储存不当易霉变">人民网-普洱茶不是越陈越好：保质期十年左右、储存不当易霉变
参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2017/0303/c172848-29795399.html"target="_blank"title="人民网-普洱茶为何受外交部长青睐？教你4种普洱茶喝法">人民网-普洱茶为何受外交部长青睐？教你4种普洱茶喝法
