小龙虾的吃法

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小龙虾的吃法:

一般先吃虾的钳子,把钳子从中间分开就可以开始吸允肉,然后把虾头和虾尾分开来,接着就可以开始吃虾尾了,虾尾才是主角,最后直接把虾壳剥开就可以吃到里面的肉。将虾尾的壳捏过后,剥起来就容易多了。

营养

小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。

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