Question

酒店客房部经理岗位职责

Answer 1

客房部经理

　　一、层级关系

　　直接上级：分管副总经理

　　直接下级：部门副经理

　　二、任职要求

　　1、教育：具有大学本科毕业学历或同等以上文化程度。

　　2、经验：有五年以上同星级客房管理工作经验。

　　3、技能：熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证，持有饭店英语初级证书。

　　4、自然条件：身体健康，相貌端正;

　　5、培训：受过专业培训;参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

　　三、岗位职责

　　全面负责客房部的正常运行，确保为客人提供优质高效的住宿服务，并负责饭店制服、布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的工作任务。

　　1、负责部门全面管理工作。

　　2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。

　　3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施，制订培训计划。

　　4、维护部门正常工作秩序，检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好，控制物料和费用成本。

　　5、参加饭店经理早会，主持部门会议，传达指示，及时沟通信息，加强部门间的协作与沟通。

　　6、做好员工思想工作，调动员工工作积极性。

　　7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。

　　8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。

　　9、接待同行来访人员，了解饭店业发展趋势，提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。

　　10、参与重要接待任务，检查VIP房间，拜访长住客人，探访生病客人。

　　11、处理客人投诉及意外事件。

　　12、组织例行安全、卫生、消防检查。

　　13、发现和培养优秀员工，选拔管理人才。

　　14、分析部门营业周期情况。

　　15、完成领导交办的其它工作任务。

　　16、遵守国家法律和饭店规章制度。 ;