宜宾酒厂的酒有哪些品牌?
五粮液,叙府,红楼梦,金潭玉液等。
五粮液保质期─般多久
十年左右,五粮液是陈酿酒,保存得当才能使存放的时间更长,酒的味道越醇香。一般将五粮液放在20°℃左右的环境下,保持阴暗没有阳光直射,还要保证酒的包装密封性,这样可以保存10年左右。一旦打开瓶盖让空气渗透进入,酒的保质期会大大缩短。
都说酒是陈年香,放置时间越长的酒,喝起来味道更加醇香。在购买五粮液这种白酒时,往往看不到上面的保质期标注,是不是就意味着五粮液可以一直存放。
其实五粮液是有保质期的,一般的白酒保质期都是十年。论起白酒能放多久就要搞清楚陈放的各种要求:避光、恒温、恒湿、密封。浓香型白酒的出厂原酒基本都在60度或者65度,酒精度是非常高的。然后一般都采用陶坛贮存,密封良好;而且酒厂都有自己的窖池,窖池一定是符合避光、恒温、恒湿的条件。因此,如果是这样的原酒在酒厂陈放最多可以达到数十年,而且大部分情况下都不会出现酸化。
但是,市场上买到的浓香型白酒基本都是瓶装,其中很大一部分是透明的玻璃瓶。而且用于饮用的浓香型白酒是经过加浆(加水)降度勾兑了的,从酒体来说就已经不理想了,再加上透光玻璃瓶,密封性能差的方便瓶盖等条件,市场上的浓香型白酒的陈放时间会大打折扣,因此一般不宜超过十年。