Question

日常养胃的技巧有哪些？夏季该如何养胃？

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Answer 1

夏季养胃的方法有很多，我们可以多食用清淡卫生的食物，注意肠胃的保暖，可以多喝粥来进行养胃，多食用一些动物的瘦肉、鱼、蛋、豆制品，都能更好地消化、养胃。介绍以下几种夏季养胃的食用制作方法：

01、皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥中含有丰富的蛋白质、微量元素等成分，在中医学中，具有健脾暖胃、美容养颜、清热补血等功效。首先准备适量的大米，加入香油搅拌均匀，放置一旁浸泡30分钟，准备一小块里脊肉，清洗干净，切成丝放入碗中，加入料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀，腌制30分钟。将葱清洗干净切成葱段，皮蛋剥皮洗净，切成小块备用。砂锅中倒入香油浸泡后的大米，再加入适量的清水，大火煮开后改成小火煮20分钟，中间要用勺子搅拌以免粘锅底，煮至米完全熟透，放入皮蛋继续煮10分钟后，将腌好的里脊肉倒入锅中搅拌均匀，加入盐、鸡精用勺子不停搅拌至里脊肉熟透，倒入香油、葱花搅拌均匀即可出锅食用。

02、韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的营养非常丰富，在中医学中，具有增强消化功能、增进食欲、补肾壮阳、养胃等功效。准备一小把韭菜清洗干净，切成段，碗中打入两个鸡蛋，放入盐、生抽用筷子搅成鸡蛋液。锅中烧热放入适量的油，倒入鸡蛋液炒散盛出备用，热锅放入适量的油，放入韭菜，加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉翻炒均匀，再倒入鸡蛋翻炒均匀，至韭菜断生可盛出锅食用。

03、蒜香排骨

准备适量的仔排，清洗干净剁成段。锅中放入适量的清水，放入排骨、料酒、姜片大火烧开，焯水备用。锅中烧热放入适量的油，烧至五成热，放入大蒜小火煸炒出香味，放入排骨，炒至排骨变色，加入料酒、生抽、葱段、白糖，再放入适量的清水，没过排骨，大火烧开转小火煮40分钟，至排骨汤收汁，加入鸡精、香油、胡椒粉炒拌均匀即可出锅食用。

以上几种夏季养胃的食用制作方法，供大家参考。

Answer 2

可以对腹部进行按摩，也可以吃一些比较柔软的食物，不要吃刺激性的食物，也不要吃海鲜，尽量不要吃辣的食物，这样就可以保养自己的胃部。夏天的时候可以多补充一些蛋白质，也可以多吃一些柔软的食物，还可以多吃水果。这样的可以起到养胃的效果。

Answer 3

吃饭要细嚼慢咽，多去户外运动，要进行适当的足底按摩，注意饮食的清淡，注意肠胃的保健；在夏天不要吃大量生冷的食物，要多吃一些容易消化的食物，可以吃南瓜粥，胡萝卜粥。

Answer 4

首先应该注意保暖，调整饮食结构，避免吃一些辛辣刺激食物，保护胃黏膜，避免喝酒以及抽烟；在缺氧气天气炎热的时候，如果进食不当就会引发肠胃疾病，避免食用一些过凉的食品，造成腹泻，呕吐受凉，或者吃一些冰块对肠胃造成相应的影响。

Answer 5

可以吃一些清淡的食物，进行适当的锻炼，不要久站久坐，保持良好的心情，不要吃油炸食物；要注意合理搭配饮食，注意三餐的时间，吃完之后不要立马睡觉，要注意腹部保暖，不要吃太寒凉的食物。